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餐廳名稱:五花馬仁愛店
地 址:嘉義市仁愛路143號
電 話:285-0817
回來嘉義一陣子了,因為太少外食,
所以對於美食,其實不太清楚.....
(想當初,我有吃遍中壢的實力...Orz)
經過姑姑、叔叔的大力推薦,加上網路的加持,
今天中午爸居然提議要來吃這間。
到的時候,大約快十二點了,人潮洶湧,
光等外帶的人潮就不斷了,
可以想像裡面的情況..........
還好沒有等了很久,因為老爸眼明手快,馬上搶到「同治」。
桌名好有趣,下次要做「紀曉嵐」桌,因為紀曉嵐比較聰明。
桌上有小卡,在等待的時間,可以增加一點歷史知識喔!
原來店名的由來是來自於--李白的「將進酒」,真是有學問。 = =
菜單,價格在嘉義算是OK,不算便宜,但也不會高得嚇人。
倒是水餃.....真是昂貴,點來看看是如何的稀奇。
醬料很多,多到讓人無法選擇........
還有供應酸菜,可以無限使用,老爸光吃酸菜就吃了三碟,
值回票價啊!!
吃蒸餃的必備醬料,醬油+薑絲
豆漿15元,店內使用可以免費續杯,很划算,
雖然有寫禁止共飲,但服務生也很忙碌,似乎不太注意到。
因為有免費的小米粥了,就把這錢省下來了。
店內免費使用的小米粥,很好吃,
很濃稠,比起大眾化的,我喜歡這一間的。
旁邊也有白砂糖提供,嗜甜的顧客可以搭配使用。
牛肉湯(含肉) 75元
好大一碗,上頭滿滿的青蔥,
也看得出來,這碗湯...........很油,光看就有點害怕。
湯頭很鹹,很鹹,老媽說,這是碗醬油湯,
我覺得還OK,但是回家後一整個下午都很渴.......
牛肉大約也有五、六塊,不算少,
牛肉有煮軟,很滑順。
牛肉捲餅 70元
切成四份,有滿滿的蔥絲,和滷的牛肉片。
餅皮很Q,口感很好,
夾著牛肉跟很多的蔥絲,牛肉片給的分量不少,
整體大加分,好吃。很讓人滿意的一道。
韭菜水餃 5.5/顆
既然叫做「五花馬水餃館」,不點個水餃來品嘗,似乎說不過去。
不過居然有規定最低要10顆 @@"
我本來想點個6顆而已(詭計被識破了)
每顆水餃都很小,幾乎人人一口一顆,
為了要拍照,只能小口小口咬了。(淑女的本質啊!!)
韭菜很多(廢話) 肉餡普通,吃完並沒有太驚艷的感覺。
高麗菜水餃 5.5/顆
基本上評價跟韭菜水餃一樣,普普通通。
外型渾圓飽滿,高麗菜和豬肉的比例拿捏恰當。
不特別,也不難吃。
鍋貼 30元 (6個)
這就蠻好吃的了,價錢也很合理。
表皮煎得金黃酥脆,不會太焦,色澤美麗。
內餡夾著豬肉,因為外皮煎得夠脆,
所以咀嚼起來很有滋味。
港式蘿蔔糕 40元
這裡的蘿蔔糕比起大眾化來比較大,
表皮煎的色澤也很漂亮,是個很有賣相的點心。
但是.............咬下去好綿啊!!
我不喜歡綿綿的蘿蔔糕,
我比較愛大眾化的。我們點了兩盤,吃得過癮。
鳳尾蝦蒸餃 90元 (7粒)
今天最愛的一道食物,價格很高,
但是看他的外型,覺得很可愛,真露個蝦尾巴在外頭。
小小一顆很飽滿,
感覺裡面有滿滿的湯汁.............
第一口,看到蝦身了。
蝦子好大啊!!可以隱約看到底下有挺多的湯汁,
光吃這尾蝦就滿足了。
本日最推薦的一道食物。
手工小籠湯包 70元 (8粒)
相較之下.......這就遜色很多了,
好小的小籠湯包,擺在這麼大的蒸籠裡,險得好空曠啊!!
味道也還好,沒有特別好吃。
大概因為沒有馬上吃,有點涼掉了,
所以沒有湯汁了。
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後記:
這一頓吃下來,三個人總共吃了525元,
肚子撐到爆表,吃得超滿足。
建議要來的人,不用點湯,因為有小米粥,
不愛吃綿蜜蘿蔔糕的,可以選別樣。
牛肉捲餅大推薦,下一次要來試豬肉捲餅,
姑姑說「蔥花蛋捲餅」也很優。
水餃表現也還OK,價格比較不親人。
下次要試看看蔥油餅,據說也不錯。
晚上全家人幾乎只吃了燙青菜,和一小碗麵條,
因為中午實在太撐了................囧。
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