作者jabawock (愛種花的熊)
站內Food
標題[熊食記] 台中五花馬水餃館
時間Sat Apr 10 23:31:13 2010
餐廳名稱:五花馬水餃館
地址:台中市博館二街62號
電話:04-23265369
營業時間:忘了
每人平均價位:60~
可否刷卡:不確定
有無包廂:無
推薦菜色:
官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者直接刪文不另通知)
網誌版
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熊在上班的路途中,發現一間新開的水餃店,
就找了一天拖著豬來吃晚餐。
店員招呼我們,
「坐馬超桌好嗎?」店員說。
「嗯?好。」我隨口應了一下。
不過我還在想什麼是馬超桌,
喔,瞄到桌號之後,
立刻明白了,原來這桌的桌號是「馬超」,
當下我還跟豬開玩笑說:「我可以坐關羽嗎?」
拿起點菜單一看,哈哈,
還真的有關羽桌,五虎將全都有,還有一些皇帝的名字以及詩人李白等。
這樣分桌號是挺有意思的,但不太清楚選這些名字的依據為何?
時代不同、屬性也不同,
有英勇的沙場戰將,也有文采卓越的詩人,更有萬人之上的皇帝,
實在很想知道他們是怎麼選的XD
水餃有好幾種,
我們先點了菌菇、干貝和野菜水餃,
再點香菇貢丸湯、港式蘿蔔糕和一籠韭黃蒸餃,
原本熊還要一碗醡醬麵,
不過感受到恐怖殺氣,只好作罷。
首先上桌的是香菇貢丸湯,
湯的味道很清淡,不過香菇倒是不小。
內用的話,
有提供小米粥和黑棗茶無限取用。
(小米粥外帶一碗20元)
韭黃蒸餃上桌,
蒸籠不小,但只有七顆蒸餃,
看起來有點虛。
這是有湯的蒸餃,
豬覺得不錯,但我覺得還好。
接著三種水餃都登場了,
野菜水餃,皮是綠色的,
不過吃起來卻很普通(一顆6.5元)。
干貝水餃,
可以吃到紮實的口感,
還不錯。
菌菇水餃,
咬下去就有香菇的味道跑出來,
口味清淡,也不錯。
早知道就不點野菜水餃啦,
香菇水餃比較便宜,也比較好吃。
最後是這個港式蘿蔔糕,
我不知道是港式的口味都這樣還是它太虛,
光用筷子夾開就覺得它的密度很低,
吃進嘴裡就更不用說了。
基本上,這裡的水餃還不錯,
每一顆都很飽滿,是我喜歡的口感,
愛吃水餃的人可以嚐試,
但那個蘿蔔糕可以省略。
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※ jabawock:轉錄至看板 TaichungBun 04/10 23:31
推 rekomiss04:這間好吃 ((蔥油餅好吃,幾乎每桌上都一盤)) 04/11 00:49
推 mbifs:這間主要吃蔥油餅~牛肉捲餅類 它們家水餃都普普又貴 04/11 07:09
→ jabawock:原來如此,下次再去試試餅類吧~~ 04/11 10:01