推 undiscovery:個人覺得之前在其他分店吃到的捲餅好吃耶 牛肉味夠~ 09/11 22:20
→ enixsquare:我相信他們的捲餅應該不錯的，畢竟分開吃都很好吃。 09/12 10:02
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店名：五花馬水餃館(大里店)
地址：台中縣大里市東榮路8號
電話：04-24830767
營業時間：中午11:00~下午2:00 晚上不清楚
價位範圍(每人)：
刷卡（可/不可）：不清楚
官網：http://www.whm.com.tw/main.php
消費時間:2010.9.11
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每到週末，總是苦惱著要怎麼打發三餐，這可是週末呢！就算不能大魚大肉，
好歹也要吃點好料的來祭祭五臟廟吧。今天和女友兩人討論了許久，
終於決定今天的午餐就是“五花馬”了。
興沖沖來到五花馬大里店，嗯～寬敞明亮的空間一開始就吸引了我的注意，
第一次來消費的我們，一開始有點困惑，因為門口掛著一塊“內用請等候帶位”的牌子，
然而我們在門口張望了好久，始終沒有服務人員來招呼我們，
所以我們就決定自己進去找位子坐。和女友隨意找了個座位坐下，
我們今天坐的位子是“呂蒙”桌，五花馬店內內用的座位是以中國歷史上的帝王、武將、
文人作為座位的代號，而不是一號、二號之類的號碼。
今天我們點了牛肉捲餅(80)、草蝦仁水餃(70)和小籠湯包(80)三道菜，總價是230元。
其中水餃依照不同的口味有不同的價格，而任一種口味的水餃最少要點十顆，
這是五花馬點水餃的基本要求。點了餐點，在等候的時候，
可千萬不能錯過“內用免費”的小米粥，和他們提供的麥茶和黑棗茶，
尤其是小米粥，外帶可是索費20元呢！
沒多久餐點陸續上來，我們點的三道菜中，最讓我們推薦的是草蝦仁水餃。
草蝦仁水餃的水餃皮Q彈有咬勁，內餡的鮮肉也調味得相當恰到好處，
最棒的當然就是其中的蝦仁啦！蝦仁的新鮮，在於入口的那種新鮮咬勁騙不了人，
而蝦仁的鮮甜海味配合內餡的鮮肉，真是搭配得相當巧妙，值得推薦。
可惜這十顆水餃中有一顆皮破了，對於一家“水餃館”而言，
端出破皮的水餃這點可是大忌啊！
另外點的牛肉捲餅和小籠湯包就沒能得到我們的高度評價。
首先，牛肉捲餅的確是好吃，但是其中出現了一個非常重大的失誤，
餅的味道搶了牛肉的味道！我記得當我一口咬下牛肉捲餅的時候，大力地叫了一聲好，
不過越咬我卻越覺得奇怪，餅很香、蔥很脆，可是牛肉呢？牛肉的味道不見了！
後來我和女友兩人一致通過，餅的香味搶了牛肉的味道，以致於牛肉捲餅卻吃不出牛肉味
這點是這道牛肉捲餅最可惜的。要補充的是，其實牛肉捲餅中夾的牛肉是很好吃的，
後來我和女友把餅和牛肉分開吃，就能分別享受到餅的香和牛肉的鮮嫩，
牛肉的香氣和那入口即化的口感，即使和任何一家知名的牛肉麵店相比也毫不遜色，
但錯就錯在捲餅的餅味道更強烈，使得兩樣分開吃都是美味的餐點，
合在一起時卻發揮不出一加一大於二的效果。
小籠湯包則是普普通通，實在找不出為它背書的理由。
小籠湯包的內餡味道不夠鮮甜、麵皮不夠軟嫩、湯汁也不夠香，
女友更是覺得如果不加調料，她根本不想吃。我是覺得沒那麼差啦！但是說真的，
我也不認為五花馬的小籠湯包稱得上美味。
總結而言，五花馬是家不錯的麵點餐廳，空間寬敞、免費提供的飲料和小米粥也好吃，
今天所點的餐點也都有相當的水準，之後有機會我還是會再造訪的。
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