[淡大美食] 大學城水餃～我吃過最好吃的水餃^^

[sunthorpe (觸動人心)]

淡江大學周圍大致可分成三個生活圈：大學城、大田寮、水源街；

「大學城水餃」顧名思義就是位於大學城。




我最推薦這家的水餃，尤其是韭菜水餃（3元）和蝦仁水餃（4元）

我沒有特別喜歡吃韭菜，通常吃油麵的時候我都不加韭菜的

可是，自從去年朋友介紹我這家的韭菜水餃後，我竟愛上它了！:Q

飽滿的水餃，裡面放了細碎的韭菜，似乎還有細碎的冬粉，搭配起來真的很順口

尤其是放涼了之後，水餃皮薄而Q，真的超好吃！

另外，蝦仁水餃也是我的最愛，一整顆完整的蝦仁（非蝦子），搭配高麗菜和些許絞肉

每一口都有滿滿的幸福（朋友嫌我吃這家蝦仁水餃的時候很吵，因為我會一直忍不住說

：「超好吃的～超好吃的～」^^""）

他另外有賣高麗菜水餃，也不錯；不過可能是太多飯館賣高麗菜水餃，所以這家的高麗

菜水餃就不如他的韭菜水餃和蝦仁水餃出色。




另外，我也推薦這家的炒飯，是我目前在淡大周邊吃過最好吃的炒飯（45～65元）:Q

這家的炒功真的很不賴，每一粒米粒粒分明，皆有炒到，很入味^^

每次一打開飯盒（我喜歡外帶回家吃^^）一股香噴噴的熱氣馬上湧出來

我個人喜歡吃他的培根蛋炒飯（50元），好吃到爆炸！:Q




還有，我也喜歡吃他的炒麵（有三種選擇：豬50元、牛60元、羊60元）

肉絲炒麵（＝豬肉炒麵）滿滿的一盒，比一般黃麵還要來得細and稍微有一點硬度的炒麵

（ps.不是真的有硬度啦，只是和別家黃麵比起來，不會那麼快就軟掉變成糊糊的）

配上很多片，薄度適中的豬肉（雖然是肉”絲”炒麵，但是大學城水餃賣的不是肉絲，

而是肉片^^）

另外，吃了這碗炒麵後我覺得肉的形狀影響很大。說實在的，以前我對肉絲炒麵沒有很

大的好感，因為想到油膩膩的麵條and有點難咬的肉絲，就沒什麼食慾；但是這家改肉絲

為肉片，而且不會太厚很難咬，每片肉片都很入味，超好吃的！^^

最後，我覺得可以使這碗炒麵這麼香，這麼好吃的最大功臣是湯汁。

帶點麻油的香味（我想，他應該沒有加麻油下去炒，但是我在吃的時候不斷聞到些許

麻油的清香^^，不知道是哪樣調味發出這種味道的？@@"），我只能說，超讚的！:Q



對了，這家的牛肉麵（60 or 65元，我有點忘了正確價錢@@"）也很不賴，

滿滿的一碗麵，裡面加了五六塊的很嫩的牛肉^^

但我個人喜歡清淡一點的牛肉麵，這家湯頭稍嫌重了些:<



好了，說了那麼多，剛好來淡水玩，或者來淡江大學找朋友或辦事的板友，可以來

嚐一嚐這家的美食喔^^

捷運淡水站→（走捷運淡水站的地下道到英專路，中國石油和麥當勞之間的公車站牌）

搭指南客運「淡大－北門」的公車→（約過十分鐘左右）終點站：淡江大學→

下車後，和大部分的同學直直的往上走（斜坡），走大約一百公尺，你會看到左手邊

有一家7-11，就往那個樓梯下去，然後往前走，走到康士美的那個十字路口時，

往左邊的路走，走到最底，左手邊會有一家藍色招牌的「大學城水餃」，就是這間了^^

對了，這家每個禮拜六都休息喔，禮拜天則照常營業:)



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 163.13.95.137
推 heeroshiao:嗯...你是不是搞錯了...我覺得難吃....
推 KevinLee:難吃+1
噓 engi:牛肉麵湯頭跟泡麵湯頭一樣   難吃加1
→ sunthorpe:大概是個人口味不同吧...但他生意超好的@@
→ sunthorpe:而且我家人上台北找我，也都喜歡吃這家阿
噓 koalax:難吃....
噓 isapollo:炒飯難吃.另外湯類不值那個價
→ sunthorpe:沒想到我覺得超好吃的炒飯會被批成這樣/_\
推 zz670:青菜蘿蔔各有所愛摟 別氣餒阿 :)
→ sunthorpe:樓上真是好人^^ 且我是真的覺得它好吃:)
推 counts:其實水餃普普...蝦仁還不錯..
推 chiujanwei:我覺得他的韭菜水餃是我覺得最難吃的ㄟ
推 sury:難吃的要死..這應該是廣告文..別受騙阿...
推 waterTY:soso 淡水至少德記比他好吃吧..
推 sunthorpe:My God......居然懷疑我是打廣告....=__=
→ sunthorpe:sury...請你查明一下我在Food版的文章，謝
推 sunthorpe:waterTY，我吃過德記煎餃和酸辣湯，不錯吃
→ sunthorpe:但就是貴了些...對我而言啦.....
推 chiali:大學城?是老張嗎?
推 sunthorpe:no....是老張再過去一點，最底的那家
噓 bell:難吃+++