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今天看了時報週刊後面介紹的常青水餃 滿心期待的去了,在中山北路二段的小巷子裡 剛去的時侯覺得店暗暗的、小小的、舊舊的 有點像小時侯的快炒店 一打開餐單 有中、日、英三種語言 鍋貼二十個180元(豬肉),牛肉的220元 水餃十個豬肉60元,牛肉80元 真是夠貴的,但想說既然都來了就吃吃看好了 點二十個豬肉鍋貼,老板說賣完了,問我煎水餃可不可以 她說皮跟餡料都一樣只是形狀不一樣而己 心想好吧,一樣的話也可以啦 再點了碗小酸辣湯55元 當時是七點半左右,他們營業到八點半 居然已經開始收醬料了 湯先上來,味道還不錯,夠酸夠辣,還放了蕃茄 再來二十個煎得金黃的水餃也來了 附近的客人看了一直問老板那是什麼 老板說是水餃先炸再煎台北只有他們這麼作 但,我吃到第二個就有生肉,跟老板說她板著臉二話不說把東西收走了 後來再送來的是一盤炸得略黑的餃子,而且還是原來那盤 皮硬、餡油而且有油味,吃了四個就不想吃了 後來還聽旁邊的客人問老板說水餃是不是冷凍,老板說現包的賣完了所以用冷凍 天呀…我吃了一顆九塊的冷凍油炸水餃 現在想起來還有種油膩感…噁… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.32.24.72