[食記] 北縣永和 八方雲集（與蘿蔔園麵食館）
餐廳名稱：八方雲集鍋貼水餃專賣店（與蘿蔔園麵食館）
電 話：02-8668-9869（NT300以上可外送）
地 址：台北縣永和市得和路408號
價 位：鍋貼1顆4元起
營業時間：10:00am - 10:00pm
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：招牌鍋貼、招牌餛飩湯、招牌乾麵
官 網：http://www.8way.com.tw/
眼見為憑有圖有真相之部落格圖文版：
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如果只是單純吃鍋貼，對於食量比較大的我們來說一定會覺得很單調。
吃掉20顆鍋貼，肚子雖然飽了，心裡還是覺得空虛，有浪費一餐的感覺。
以前我們去四海遊龍吃鍋貼，一定會選有兼賣牛肉麵的店（有的沒賣牛肉麵）。
這樣我們就可以同時吃到牛肉麵跟鍋貼。感覺就是很豐盛很滿足的一餐！
後來偶然吃到八方雲集的鍋貼，發覺真的比四海遊龍好吃很多！
皮比較脆，內餡比較飽滿，招牌鍋貼內餡脆脆的口感也是四海遊龍沒有的。
可惜那間店只賣鍋貼、水餃跟豆漿，無法滿足我們習慣的多樣化飲食，
所以儘管八方雲集的鍋貼在口味上勝出，我們還是會選擇四海遊龍。
直到我們發現這間位於永和得和路的八方雲集，裡面竟然還有間麵店（蘿蔔園）！
這代表我們可以同時點兩間的東西來吃，食材多樣性大大加分！
位於得和路上，接近成功路路口。
週日下午1點多，1F客滿，外帶客人也很多。2F還有很多座位。
八方雲集的菜單。
蘿蔔園麵食館的菜單。
飲料在冰箱可自取，300cc左右NT15。除了豆漿、黑豆漿，還有洛神麴梅汁、
薏仁漿等，都是用粉或濃縮汁泡的，別期待多好喝，但配鍋貼吃還OK。
小菜也自取。但不建議取用，量少也不好吃。
醬料區。不像四海遊龍基本醬料都放在桌上，這裡要去醬料區自取。
招牌鍋貼（NT4／個）：正如我之前說的，皮比四海遊龍的脆，內餡也比較好吃。
有時我也會點幾顆韭菜鍋貼（NT4／個）做一些味覺上的變化，也不錯吃。
招牌餛飩麵（NT55／碗）：這碗是我們叫錯的！
我們本來想點招牌餛飩湯（NT40／碗）卻勾成餛飩麵（笨蛋葛格..XD）。
不管餛飩湯或餛飩麵，裡面都有四顆類似溫州大餛飩那種大顆餛飩，
以價位上來說卻更超值！湯頭以冬菜和蔬菜高湯為主，清淡爽口不油膩。
餛飩皮和麵條都是使用綠色的蔬菜麵，餛飩湯則會多加紫菜。
招牌乾麵（NT30／碗）：吃過蘿蔔園的各種乾麵，還是招牌乾麵最好吃。
別看醬都紅紅的，頂多只能算微辣，反而沙茶味重一點。麵條一樣是蔬菜麵。
蘿蔔園的麵食雖說不上非常好吃，但當做鍋貼之外的點綴綽綽有餘。
尤其是一碗NT40元的餛飩湯更是我每次必點的東西，CP值很高。
最近這間八方雲集有推出外送服務（需消費滿NT300），中永和的外食族，
午晚餐又多了一項方便的選擇囉！
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