朱記的餡餅真的不錯 可是他的蒸餃不怎麼對我的味
總覺的滿口肉味卻乾乾的沒湯汁 且皮是皮餡是餡
我要推薦一家今天晚餐才剛剛吃到的好吃蒸餃
昨天朋友一邊吃宵夜一邊打電話跟我說嘴巴裡的蒸餃有多麼好吃
今天我便押著他大老遠再跑汐止去嘗試這家"玄記蒸餃"
果真如朋友所說 非常新鮮又好吃 皮Q餡料飽滿
我平常不太愛吃絞肉類食物 也不愛蔥味
可是這家蒸餃的餡料鮮甜不膩 一口咬下帶著些許湯汁卻清爽不膩
重點是很少吃過餃子裡還包這樣又甜又脆的蔥
蝦餃中的蝦子不夠脆算比較敗筆 但吃在嘴裡仍舊帶著蝦子的鮮味 還是好吃
而且我多外帶了一盒回家 冷掉了吃仍舊好吃
只可惜地點頗偏僻不能常跑 住附近的人可以嘗試看看
實在是價格便宜又實在的小攤販
蒸餃４０ 蝦餃７０
老闆人很親切 雖然大排長龍 還會因為讓客人等候而不停的道歉(其實也才等五分鐘)
聽朋友說在同條路上的阿財鍋貼也非常棒 是他心中的第一名 可惜今天沒開
汐止中興路150巷巷口 玄記蒸餃
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