[食記] 花蓮中山路-公正包子店

[artichoke (summerblue)]

   餐廳名稱：公正包子店

   地址：花蓮市中山路199-2號
   電話：[phone]
   營業時間：24 hours

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http://www.wretch.cc/blog/vetchiayu/6132585



繼廟口紅茶後，又是一家24小時營業的店。這種是流行嗎??


我們中午用餐時間去買，
人超多，太陽超大。

可是想說都來了，那就吃吃看吧?!

一顆5元的小包子，看看你有多厲害?


也是一家人超多的店，
可是這家店內用不用排隊，外帶再排隊就好。



蒸籠高成這樣你沒有看錯。
下面就開大火蒸。

所以出包子的速度很快，
沒有等太久。


而且包子是手工現包。



小包子一顆這麼大。
不算太小喔!

咬開--肉汁鮮甜，一樣沒有過多的調味。

沒有蔥蒜，可是有切碎的薑末。


這個包子值得你排隊，
不會後悔!!

(而且外帶到太魯閣當午餐超方便食用的，推薦推薦!!)


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※ artichoke:轉錄至看板 Snacks                                     07/16 12:25
推 adoa723:以這個價位算是不錯實在了
推 wayin1987113:我真心的建議買幾個吃吃就好
推 shally1712:他的蒸餃更棒喔^^可以試試看
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作者: bardodo (chao) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮公正街的包子ㄦ和糖廠冰淇淋 
時間: Fri Aug  8 19:39:10 2008



   網誌圖文版
                 http://blog.pixnet.net/bardodo/post/21096458


 公正街的包子ㄦ

沒來過不知道
原來公正街的包子ㄦ這麼有名

上禮拜颱風新聞還特別訪問這家包子店
這間包子店24小時營業每天都不休息
那時候風真的滿大的
老闆在店裡接受訪問
風吹得蒸籠的炊煙亂飄
老闆還堅持說他們絕對會營業不休息

去了以後才發現
真的是一間非常有人氣的店
天氣真的是非常非常熱
店裡雖然有冷氣但畢竟是開放式的
感覺也是很熱
但是實在座無虛席
每個人都揮汗吃著包子

我是要外帶的
前面也是排了五六個人排在超熱的蒸籠面前
不過是還好沒有排很久, 大概十多分鐘就買到包子了

我還以為包子店應該就是賣大包子
結果發現這間店只賣小籠包
沒有大包子
另外還有蒸餃和一些麵食類

我買了小籠包(ㄧ個五元)
和一籠蒸餃三十元
小籠包是這個大小
皮滿厚的
但是口感不錯, QQ的
咬開來肉餡沒有滿滿滿
但是口味是我喜歡的
沒有覺得非常驚艷
不過覺得不錯吃
蒸餃皮滿Q的, 有一點點水晶餃的皮ㄦ的口感
本來吃原味覺得還不錯,
因為在車上不大想開老闆附的蒜泥醬油來用

後來覺得人家要附這包一定有他的道理
就決定還是沾沾看
結果發現有沾醬油有大加分


這間包子店還不錯
我個人滿喜歡
但是如果去花蓮沒有去吃也不會太可惜:p



再來是糖廠的冰淇淋
沒想到萬頭鑽動
有夠多人塞在那裡買冰
不過也是沒有排很久就有拿到冰


我點了紅豆牛奶冰40元
蔡先生點抹茶冰45元
紅豆冰大勝
紅豆下面還有兩球不同口味的冰淇淋
不過我無法確切分辨出下面兩球是什麼口味
所以無法告訴大家

抹茶就是抹茶冰

兩種冰都滿好吃
但是有點太貴了


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