圖文詳細版
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從電視還沒報導他們家以前
康康因為補習班的時候
每天都會經過這家店
所以早就知道 不過卻從來沒有買過
媒體報導過後 我是覺得人好像
也都還好 沒有說很多
不知道到底是好吃還是怎麼樣
前幾天 剛好又經過
肚子剛好也有點餓 就去買了幾顆來吃吃看
黃金起士肉包(35元)
一顆包子35元其實還挺貴的
不過起士實在太誘人
所以還是買了一顆
熱呼呼的一口咬下 超級燙的
尤其是還有起士 這個真的
不錯吃 熱和起士搭配的超好
配上軟軟的包子皮 起士還會牽絲哦
如果價錢可以再便宜一點就更好了 呵
黑胡椒蔥肉包(25元)
這個包子不嗜辣的人千萬別試
因為雖然只是黑胡椒 不過很辣
整個包子吃起來幾乎都是胡椒味
不過讓我驚訝的是裡面竟然
有一個滷過的鵪鶉蛋耶
剛好綜合了一下辣味 不過整個
包子吃起來還是偏辣 可能是還有加
蔥的關係
黑豆養生包(20元)
這個康康我也是極力推薦
裡面是黑芝麻加黑豆
黑芝麻不會太甜 加上
蜜過的黑豆 超好吃的
比起一般的芝麻包多了一種
特別的口感和味道
外面的包子皮上也有滿滿的芝麻
整個吃起來真的很香呢
菜包(13元)
這個我就覺得非常普通
因為在康康家附近的永和豆漿
一個菜包才賣11元 料比他們家的
多超多 他們家的菜包有兩種
這種只是單純包了高麗菜而已
而且料不多 菜不是脆脆的那種
吃起來雖然有菜的甜味但是口感
偏爛 就是一顆普普通通的菜包
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作者: purinbabe (布丁) 看板: Food
標題: [食記] 高雄橋下饅頭店
時間: Thu Jan 29 07:55:04 2009
高雄橋下饅頭店
（三民區民族二路283號，建國路、民族路橋下 AM6-PM9 ）
好吃圖文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=2391&prev=-1&next=2377
從民族地下道騎上來後，交接建國路的右手邊就會看到這家店
（其實是看到等待購買的客人們與停放的機車）
好多電視台都報導過他們家的鮑魚包，一來實在太貴，二來我也不喜歡吃鮑魚
所以選擇了麻辣干貝包 (30元) 與黃金起司肉包 (35元)
（黃金起司肉包照片）
比手掌還大的起司包，出籠後五分鐘還是燙手到幾乎拿不住
大口咬下，濃稠的起司就完美的牽絲啦
肉的部分不是絞肉，而是較大的肉塊
肉塊的調味很夠，單吃就很好吃
還有加上玉米粒增加口感與甜度
記得要趁熱吃喲！冷了起司就會硬掉了
（麻辣干貝包照片）
一個手掌大（約九公分直徑）的干貝包
除了好吃的肉塊當底外，中間還加了滷過的鵪鶉蛋及干貝
（中間深褐色的是鵪鶉蛋，緊鄰著的就是紮實的干貝）
這可不是騙人的干貝喲，真的就是乾貨店買來的干貝
（貨真價實的干貝絲）
咬開後絲絲分明、有彈性
辣度的部分並不是靠辣椒醬來表現
而是在炒餡料時加上辣椒一起爆炒、逼出辣度
因為我很能吃辣，覺得其實並不會真的很辣，就是帶有微微的、開胃的辣度
（但不曉得不能吃辣的人覺得如何？）
30元以上的包子的確不算便宜，不過個頭頗大的包子用量特別且實在
有機會的話可以來嘗試看看
他們還有網站，可以先上去逛一逛
http://www.web-tw.com/mantou/main.asp
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