推 niylove:兩家差不多啦～周家也是甜包子 02/02 02:07
推 OrangeF:公正吃蒸餃 周家吃蒸包 記得喔 02/02 05:38
推 hljay:也比較愛公正的蒸餃 02/02 19:00
推 chuan93:味精重 02/02 23:20
地址 : 花蓮公正街 花蓮市中山路199~2號
電話： (038)342933
營業時間：24h
圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/anitai&article_id=22082641
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到了花蓮本來要找傳說中蛋沒熟的蔥油餅，可是
可是，我們繞到了市政所附近已經看不到蔥油餅的攤位了
只好改去找公正街包子
這個當然也從ｐｔｔ爬文找來的花蓮美食
一到包子店外面，就看到絡繹不絕的人潮～我們隨即進了裡面坐好
宋先生去點豆漿，點飲料的店員（阿姨？！）態度沒有很好
果然是有名氣的店，態度都不是很優
我點的是熱豆漿，其實帶他來的時候可以跟永和豆漿那類差不多，熱的冒煙
但是實際上非常令人失望，喝的時候不但沒有被燙到嘴巴，還覺得溫溫涼涼
跟洗澡的時候喜的溫溫涼涼的水一樣令人不開心
就是要熱不熱，要冰不冰．．．真的這樣的溫度在我心裡是糟糕到一個極點
後來版友推薦的蒸角上來了
小小一顆很合我的胃口，而且咬下去肉汁偏填，肉質又緊細，我好喜歡
不知不覺就連續吃了兩三粒，而且他的皮非常的薄透，吃起來一點也不費力
這樣一籠才３０元，我真的絕的好划算
不過宋先生個人就沒有喜歡，淡淡的說：逢甲的吉豐蒸角都比這個好吃
他一直皺著眉頭，嫌棄肉汁是甜的
好像有人吃東西口味就是這樣，鹹味就是要鹹，不喜歡半點甜味加入
然後就一直期待小龍包子送上來，包子總部會也是甜的了吧
果然，期待著期待著，包子就送上來了
好大好大，一顆才五元，也相當便宜
每顆看起來都像在呼吸
我率先又咬了一口，恩恩，我也喜歡，喜歡
皮雖然有點厚度，但是卻非常鬆軟，不會讓人祇想吃肉而已
咬開來肉也很好吃，我果然是嗜甜者，沒錯沒錯，肉就是甜的
不過怎麼咬完沒有像網友說得很多湯汁噴出來？
但是因為皮鬆軟加上香噴噴的鮮豬肉，還是讓我十分滿意
但是因為這個肉是甜的讓宋先生非常難過，隨便吃了幾口肉，就把皮遺留在蒸籠裡面
只能說食物是非常主觀的
我後來回家才知道
原來隔壁的周家也很有名．．．
不知道周家的包子也是甜的嗎？
就這家
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=anitai&b=78&f=1190721759&p=14
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