餐廳名稱：盛園絲瓜小籠湯包
地址：台北市大安區杭州南路二段25巷1號
電話：02-23973522
每人平均價位：150~300
推薦菜色：豆沙鍋餅
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圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/palc/15768542
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晚上的杭州南路意外的蕭瑟
這家位於金甌女中旁的小籠湯包店在冷冽的夜晚傳出陣陣暖意
帶著一顆等待被溫暖的胃 步入了這寒冬裡的天堂
絲瓜小籠湯包的味道不錯
咬下去的瞬間會噴出滿滿的絲瓜湯汁般隨著淡淡的肉香
裡頭的絲瓜帶有脆脆的口感 不過我比較喜歡整個煮爛~
而肉餡的味道還不錯 配著倒錯的烏醋而不是醬油XD
吃起來是很不錯的小籠包
蟹黃小籠湯包的外觀隱約可以看見內部的蟹黃
不同於絲瓜小籠湯包 蟹黃的香味有稍稍蓋過了肉餡
不過兩者間少了點平衡 讓蟹黃以及肉餡的特色少了幾分
牛肉蒸餃的皮相較之下厚了許多
而內餡的牛肉味道較為普通 沒有讓人很驚艷
不過飽足感相對比前兩道高就是了XD
頗香的抓餅很適合用來填飽肚子
鬆軟的口感以及餅皮香味讓人一口接著一口吃下肚
不過若能加蔥搭配就更棒啦!
(只是想吃蔥油餅XD)
厚厚的餅皮包住紮實的牛肉餡
當內部重見天日時 源源不絕的肉汁就這樣流了出來
與先前的牛肉蒸餃相比 牛肉餡餅可以說是大勝!
不過餅皮也可以稍稍加個蔥花調味XD
最後的壓軸 豆沙鍋餅!
看似薄薄一片 卻是讓我最喜愛的食物!
芝麻香配上濃郁的豆沙餡~
酥脆的口感加上甜蜜蜜的味覺
卻不會吃膩!
雖然說可能是因為我太愛芝麻+豆沙餡了
不過這豆沙鍋餅還真的讓人讚不絕口阿!
用餐完畢之後發現並沒有飽足感
原因大概是這家店的份量真的太小了!
而這家店的服務讓人相當的舒服
對於食量比較小的人這家店是間可以考慮的選擇喔!
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