推 doze:哎...漲價了@@ 05/14 21:31
推 JohnsonWang:我也是覺得盛園的絲瓜小籠湯包大勝杭州小籠湯包 05/15 10:57
→ JohnsonWang:盛園的豆沙鍋餅也是很好吃的甜點 05/15 10:58
餐廳名稱：杭州小籠湯包
地址：台北市杭州南路二段5號
營業時間：AM9:00～PM23:00
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吸引我的 竟然是這一碗清爽而豐富的油豆腐湯
http://lavie-lorien.blogspot.com/2008/05/blog-post_01.html
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杭州南路和金山南路口附近有兩間小籠包店
盛園的絲瓜小籠 雖然在巷子內
但鮮甜的絲瓜口感 每每讓人一口接一口的吞下
每每吃完走出來 看到路邊攤的杭州小籠
寫著"鼎泰豐的實力 三六九的價位" 有趣的招牌倒也想人一嚐
路邊賣的東西種類跟另外一頭的店面比起來少了些 價格也低了點
從國圖走出來 穿越中正紀念堂的大廣場
要來滿足一下唸完書的胃
蠔油芥蘭(30)
小菜在一旁的小菜櫃自取 有眾多蔬菜類可以選擇
前次嚐了花椰菜 稍硬 不過很甜
這次拿了平常很少吃的蠔油芥蘭
冰冰的 可以中和一下小籠包的油脂
牛肉捲餅(90)
價位跟台北車站的田園一樣 裡頭包的是蔥和醬油膏
因為太鹹 反而搶了牛肉的風采
如果能用好的甜麵醬 牛肉捲餅是有再來一份的實力的
小籠湯包(90)
牆壁上大大小小的簡報 訴說著這家店往日的盛況
在公車站邊的路邊攤 不管是小籠包 燒賣 鍋貼
內用外帶的人絡繹不絕 連日本人都慕名而來
不過也許是盛園的絲瓜小籠讓人更加回味
對於一般的小籠包 我就沒有太多期待了
小麥說第一次吃的肉感覺有澀味 這次吃的倒是還好
湯汁或皮的口感都還算正常
畢竟我沒吃過鼎泰豐 無法比較囉
油豆腐湯(30)
這道湯和油豆腐細粉(50)麻辣冬粉(50) 反而比招牌的小籠包更讓人滿意
細粉都是偏硬的口感 很有咬勁
撈起後加上小塊油豆腐 蛋絲 火腿絲 豆皮包肉
再舀上滿滿一杯高湯 不油膩又可以填肚子
特別的是油豆腐塊是跟小籠包一樣用蒸籠蒸
所以不會有煮過頭爛爛的感覺
因為切的小塊 每一面都是較硬的外皮
比一般三角油豆腐更特別
單以小籠包來說 盛園絕對是大勝 不過只開到九點半
從國圖出來光走出中正紀念堂 就20分鐘過去了@@
簡單的油豆腐湯和麻辣冬粉 真的很適合只想吃點簡單宵夜的人喔
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