餐廳名稱:正常鮮肉小籠包
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25號之1
營業時間:AM07:30~PM12:30 PM03:00~PM07:00
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13002468
第一次吃到正常鮮肉小籠包
是在自家附近的通化街
對這平民小籠包美味真不禁讚不絕口
後來有機會到宜蘭玩
當然要去吃吃看這正常鮮肉小籠包的本店囉
距上次來宜蘭已經時隔一年
今年來同樣還是要再去吃
【小籠包(每籠10粒) $60】
經過這一年間的物價飆漲
一籠小籠湯包也漲為60元了
不過還是比台北便宜啦
本店不像通化街分店般有醬油和薑絲可配
唯一的調味料就是辣油
可是這小籠包不用加任何調味料就很好吃
新鮮的豬肉拌入宜蘭當地的三星蔥
工作人員俐落的用現擀麵皮包起來
輕輕咬開外皮 裡頭滿滿的湯汁順勢流出
明明食材這麼簡單 怎麼能變出這般的好味道?
真可說是人間美味呀
價格也比鼎泰豐更平易近人
此外這裡的生意之好
假日不等個10分鐘以上是買不到的
現包現蒸的小籠包整個就是很新鮮呀
而且能吃到熱騰騰剛出爐的小籠包
辛苦的等待也是值得的
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