[食記] 正常鮮肉小籠包 宜蘭店

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作者: SerraAvatar (~薩拉神豬~) 看板: I-Lan
標題: [食記] 正常鮮肉小籠包 宜蘭店
時間: Fri Sep 12 02:35:12 2008

完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21796090

上次回宜蘭的時候，特別跑到了正常鮮肉小籠包的宜蘭本店，

畢竟宜蘭市其實非常不熟，活動範圍都在羅東附近而已...

後來在泰山路附近亂逛，還剛好逛到了宜蘭酒廠^^


星期六的早晨衝向了正常鮮肉小湯包，果然人非常多，

除了附近的鄉親父老，還有不少看起來像外地年輕人一起來吃的。

跟店員拿了號碼牌後找個位子坐，要酸辣湯還是飲料的可以先點...

通常都會比小籠包早到很多。


除了一籠$60的小籠包之外與酸辣湯$25之外，還有些紅茶奶茶豆漿等飲料介於10~20之間，

等到店員喊到號碼之後，就可以告訴她要幾籠了...


等小籠包的時候一邊觀察小籠包的生產過程，果然是手腳快速非常熟練，

有如生產線般的分工合作，但還是供應不及等待的客人們XD


正常的酸辣湯意外的還挺好喝的，紅蘿蔔絲、木耳、豆腐、肉絲加點蛋花，

再淋上點烏醋後就完美了，剛好是我喜歡的口味，料多實在。


大概是生意太好了，等到了快睡著得哭爸久才終於有得吃了...

小籠包蒸好後都是一粒粒夾起來放在盤子上的，因為有十顆所以堆的跟小山一樣，

有點不太漂亮...而且不快點吃恐怕會黏在一起把皮弄破。


雖說店名是小籠包，但皮薄帶有湯汁，其實感覺比較像湯包...

第一口先吃原味的，鮮美的肉汁還有滿滿的餡料，帶點宜蘭蔥的香味。

因為都是剛出爐的，趁熱吃真的很好吃。

配料似乎只有辣油可以選擇，對於喜歡吃辣的人來說也不錯。


雖然說一份10顆要價六十元，但的確是很好吃...也難怪會有這樣的名氣嚕。

聽說羅東、五結、礁溪都有分店，

或許下次改吃羅東店的比較看看吧，至少離我家近多了。

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店家資料
地址：宜蘭市泰山路20-1號
電話：[phone]
營業時間：7:30~12:30，15:00~19:00 (週一公休)

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▃◣    ◢▃     ██ 簽名檔是做啥用的阿....██
◣ ˙  ˙ ◢     ██    能拿來吃嗎???      ██
          ◣
▊  ▊      ω我是愛吃的merfolk  也可以叫我"神豬瑪法克"
        ΠΠ      新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju                              

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推 juicesweety:不知道分店味道是否一致耶？！
→ juicesweety:看這樣子....好想衝去宜蘭吃~噗哈！
推 timeandwait:10