推 shouchyan5:太扯了 這種東西賣七十218.166.215.137 08/29 23:06
推 dollyann:痾 台北的好像比宜蘭的貴耶 140.115.228.76 08/30 00:15
→ Triheart:宜蘭的目前60 61.221.42.51 08/30 00:17
推 s0322008:宜蘭的60元10顆 118.166.80.177 08/30 11:46
餐廳名稱：正常鮮肉湯包
地址：台北市大安區通化街57巷3號(愛玉之夢遊仙草對面巷子內)
電話：02-87891026
價位(每人)：一籠八顆NTD70
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/takuto/11880145
觀影震撼的The Dark Knight of IMAX結束之後，緊接著來到台北吃旅的第三站
「通化街夜市」(正確來說是臨江街夜市啦！)。由於小玲玉極想品嚐我熱情推薦的湯
包，因此我們就直奔正常鮮肉湯包囉！我曾在大四的時候來過這家店，那時候(2005
年)從50元漲到60元，又在今年的四月一日起調漲為70元，果真抵擋不住物價高漲的
趨勢啊！
店門口
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=2&f=1981583308.jpg&p=23
隱身在小巷子裡頭，當年若非接收到網路上強力推薦訊息，恐怕此生很難有機會踏進
這家店。
配料&醬料
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=2&f=1981583309.jpg&p=24
搭配湯包的配料是薑絲，醬料有醬油、白醋和辣油。
鮮肉湯包
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=2&f=1981583310.jpg&p=25
等了一會兒，熱騰騰的湯包送上來囉！一籠有八顆湯包，內餡是豬肉及三星蔥，軟嫩
而不爛的外皮包覆著蔥肉以及香濃的湯汁，令人忍不住食指大動！
湯包配薑絲
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=2&f=1981583311.jpg&p=26
薑絲和湯包一同入口食用的感覺真是天生絕配！若是第一次嘗試到這種搭配，一定會
因為兩者的高契合度而驚訝的，不過小心不要夾太多薑絲，以免薑辣味不小心壓過湯
包的味道。
湯汁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=2&f=1981583312.jpg&p=27
濃厚的湯汁從破口的湯包裡頭流洩了出來，由於味道已夠香濃，所以我不加醬料直接
食用。
又是湯汁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=2&f=1981583314.jpg&p=28
這個角度的湯汁拍起來油光四射，更顯得美味可口。
嚴格說來，餡料的肉味有點重，加上天氣太熱的緣故，吃了幾顆湯包之後，漸漸
地對香醇濃厚的湯汁感到些許的膩口，若是冬天時刻來品嘗，應該更能感受到滿滿的
溫暖和美味，下次天氣寒冷的時候再來品嘗吧！
營業時間：pm1830-am0130，每月不固定休兩天但假日營業
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http://www.wretch.cc/album/TAKUTO
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※ 編輯: KiKen 來自: 219.71.176.123 (08/29 22:22)