[食記] 胡椒餅大評比

[tonitoni (toni)]

會有這篇食記的起因是因為吃了下面這一家的胡椒餅內用吃到飽35元

   餐廳名稱：福也炭烤胡椒餅

   地址： 桃園市中山路1532號
   營業時間： 下午兩點至七點
   價位範圍(每人)： 35元吃到飽
   可刷卡（可/不可）： 不可
   推薦菜色：胡椒餅

看到胡椒餅吃到飽35元這個訊息就跑去吃了,
身為胡椒餅魔人(因為我對胡椒餅是比較講究的),
看到有胡椒餅就必吃(也常被雷到...).


結論寫在前頭 : 推薦給在路上看到沒吃過的胡椒餅就會買來吃的胡椒餅控.

因為以35元的價格,什麼都不用計較,可以吃到飽,爽度就已經到100分了.

我先來總評如果以單賣一個售價35元的胡椒餅,

它的水準是不低於平均的.


如果以同等價位來看,比他好吃的胡椒餅有
三重重新路跟中興北街交叉口的胡椒餅
(這家是《社子》黃記胡椒餅的三重湯城分店)(35元)
這家的調味偏辣,胡椒粉加很多.

三重龍門路的胡椒餅只要30元,雖然大小比較小了一點,
但是也是調味取勝,值得一題的是龍門路這家跟 吃到飽這家 ,
都有一種焦焦的香味.

如果不考慮價位,我覺得調味最好的就是饒河街胡椒餅(我吃的是台北車站的分店),
雖然一個要45元,但是就他的大小和好吃度的Feel,我覺得是值得的,
我最高紀錄是一個禮拜吃了五個,
但這家有個最大的缺點是水準很不一,
可能中午去買皮是薄的,
晚上去厚的,但有時又是超完美的外酥內軟剛剛好,
而且一定要講的致命缺點是 皮很容易是破的(汁會留光)和很容易是焦黑的 = =

調味我是比較喜歡饒河街的調味 , 而不喜歡偏甜的,
像板橋大漢橋下來在捷運站入口的那一家,
口味是偏甜的不說,小小一個還要45元且沒有汁.....

在淡水周杰倫套餐對面的那一家板橋胡椒餅的口味也是偏甜,
而且有那種我無法接受的"肉騷味"...


台北市萬華的元祖福州胡椒餅一個45元,口味也是偏甜...


台北市玉成街赤肉胡椒餅我當時吃是乾+有肉騷味...


以爆漿程度來看,這家應該在平均之中,
因為不會全乾乾的,而是有汁,雖然不多但是也燙到了我的手.

要講爆漿程度最誇張的我覺得是在台北市康定路與貴陽街交叉口的那家,
一個30元,不大,調味普通(跟前面的比起可能比較無味),
但!!很常買到都是會爆漿的...我懷疑根本就是用烤的湯包XD


我個人除了重調味外,也很注重蔥要多,
我曾經認為是夢幻胡椒餅的=> 泰山明志路跟泰林路交叉口,
它就是屬於外酥內軟 <==這點始終如一,
蔥多 <==始終如一,
調味不錯 , 汁多 <== 最近感覺比較少了.
一個35元,

但現在如果要買 我會買台北車站饒河街胡椒餅 <==調味始終好吃,
               或三重龍門路胡椒餅 <== 第一次吃讓我驚豔且很漂亮的30元價格.


回歸吃到飽的這家,
優點 : 數量取勝和不雷的胡椒餅 (如果住在旁邊就算單買一個35元我也會買)
地點 : 福也炭烤胡椒餅  桃園市中山路1532號 (其實我不太確定這裡還算不算桃園市)
       大廟右轉中山路一直直走 => 會接中華路 => 再接中山路
                              就是在這裡讓我懷疑中山路沒有1532號XD
營業時間 : 下午2點至7點

價格 : 內用吃到飽35元 (聽說只有促銷期...)

服務 : 老闆娘人很好 ^_^

星星 : 三顆半

爽度 : 100%

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.41.152
※ 編輯: tonitoni        來自: 218.175.41.152       (10/19 21:38)
推 hellofatty:你說的中華路是八德市中華路
→ hellofatty:曾經有段時間一條路的兩側一邊是中山路
→ hellofatty:一邊卻是中華路
→ hellofatty:有機會吃吃看這間的胡椒餅
→ hellofatty:http://tinyurl.com/5odp99
→ tonitoni:嗯!我吃的三重湯城店就是黃記的分店^_^
→ tonitoni:好吃^_^
※ 編輯: tonitoni        來自: 218.175.41.152       (10/19 23:50)
推 AlmaMater:╰( ‵▽′)╯瑞芳市場的胡椒餅讚拉