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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kitchenbu/14473095 ----------------------------------------------------------------------- 最近一直很想發掘好吃的胡椒餅,士林那邊新開了一家「南港炭燒餅」 跑了兩三次都沒有吃到他們的胡椒餅(胡椒餅比較麻煩,他們都愛做不做的,我常常撲空) 在「胡椒餅」界裡還頗富盛名的還有位在萬華龍山寺附近的「元祖福州胡椒餅」 在一個很小的巷子裡面 到達店門口的時候,店員嘴裡說著:「還有10分鐘!」,手裡發放著號碼牌 你也不需要在那邊排隊,拿了號碼牌就可以去附近晃晃, 可是如果你想吃到熱呼呼的胡椒餅,就不能隔太久回去拿 因為店家都會先用紙袋還有塑膠袋把胡椒餅裝好,放在那邊等你領 不是你回來了,他才拿新鮮出爐的裝給你 如果你沒有拿到號碼牌,就在出爐的時候排隊吧~ 食用心得:簡單來說→不甚滿意!! 那個「殼」,真是超乎我意料~不是香酥碳烤的口感,就是‧‧硬殼....一點都不香 內餡味道也是普通,青蔥少 我實在不知道這家胡椒餅為啥會有名.... 目前我吃過的「胡椒餅」中,第一名的就屬南港的「南港老張」 饒河街口大排長龍的「福州世祖」和另一家在附近,但沒有名氣的胡椒餅攤都不錯吃 元祖福州胡椒餅(萬華戲院旁) 地址:北市萬華區和平西路3段89巷2弄5號(龍山寺站1號出口旁) 電話:2308-3075(09:30-19:00) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.67.130