※ 引述《kathrynYUKI (月....)》之銘言：
: ※ 引述《beinda ( )》之銘言：
: : 再精確點是在中華西路和健康路交接口〈有間寶雅〉往安平工業區方向
: : 一下下就會看到了
: : 可以去試試
: 我知道我知道喔!!!!!
: ㄟ~~~但是確切地點忘了....
: 在家齊女中再過去一點點....(應該不只一點點啦....)
: 在巷子裡...
: 紅色橢圓的"看板"
: 寫著阿銘牛肉麵....
: 還不錯吃唷...
: 恩.....豆甘也很好吃....還有小黃瓜也很讚!!!!
這是弟弟開的阿銘牛肉麵
哥哥開的在水仙宮菜市場門口那裡
傳說中味道差不多啦（這家沒吃過，是朋友的意見）
多年前的老店在公園路上，已經沒了
阿銘，評價我給三星半，湯的中藥味頗重，但還是不差
肉質甚佳，但是送上桌前那一大瓢油加下去就讓人吐血
（非胡說，阿銘的料理場地就在門口，自己去看吧）
前面有人推文的南京，記得是文南路吧，之前在金華路的樣子
可惜掌杓的老伯伯（至少十多年來從沒是「孫八巧」過）約七八年前離開（過世？）了
要不可以一嘗，記得幾年前去嘗過，一口我就轉頭出門了，全不像樣
還有一家早已歇業的「洪家店」牛肉麵，大約也歇業十年有了
最後幾年輾轉，開在當時興南客運總站斜對面上
麵條依舊，只是肉質大遜（該是美國或澳洲，不確定），更不論湯頭了
最後一次吃時，老闆娘說要休息，擇地再開，一晃眼也十年了
還有老唐，只能說口味不合吧，雖然有名，但是浮油太多，為了血壓膽固醇
就更不吃了。
眼下看看自己對台南區牛肉麵的評價，鄧家第一，粘記居二，阿銘第三（？）
其他，抱歉，尚不入流
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