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店名:桃花源牛肉麵 地址:台南市中西區南寧街130號(進學國小門口正對面) 電話:06-2130670 營業時間:早上10:30~下午14:00 下午17:00~晚上21:00 消費時間:2010年/08月 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/smallu/27413633 -- 這天又來到了桃花源吃牛肉麵 先前已經吃過好幾次了 因此MENU跟環境就不再累述 不過這杯附贈好喝的酸梅汁依舊是又小杯又只有七分滿不到 XD 這次有四個人 每個人點的都不一樣 一個點清燉牛肉麵 (湯頭裡面我覺得最好喝的) 麵條跟牛肉都不差,跟前次來吃大同小異 由於不想吃牛肉 我改點獅子頭麵 裡頭有三個獅子頭,都還滿大顆的 不過覺得這邊的獅子頭沒有想像中好吃 肉吃起來沒有很扎實,一咬就散,口感也有點軟爛 裡頭的配料也很普通,感覺絞肉沒有特別醃過(?)因為肉沒有啥味道 如果裡頭可以加些荸萁應該會比較好吃 因此這道獅子頭麵個人評價不高 嗆鍋麵 老實說,我比較愛嗆鍋麵的薄牛肉片 只是嗆鍋麵的湯頭我喝不慣 因為偏麻又嗆,又帶有淡淡的苦味 我已經喝慣了鮮甜的牛肉湯湯頭 因此這種特別的味道(不難喝是真的)就比較不習慣 檸檬雞排麵 雖然說是檸檬雞排,不過老實說雞排一點檸檬味都沒有~”~ 不過旁邊那坨小黃瓜配菜倒是很酸 撇開檸檬味不談,雞排其實還不錯吃 也算外酥內多汁 而搭配的麵條跟湯頭與我的獅子頭麵一樣 整體而言,來這邊還是點牛肉麵會比較安全! -- http://www.wretch.cc/album/smallu 我想當個惡女! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.116.95 hanginthere3:轉錄至看板 Tainan 08/28 09:18