[情報]景美-源興牛肉麵館

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殊不知本版也舉辦了牛肉麵票選

卻不見景美地區的牛肉麵館

在此推薦一間"源興牛肉麵"

位置在景興路靠近景華公園一帶(官世英診所旁)

個人偏愛其湯頭(尤其是清燉牛肉麵)

今天吃了愛買旁的小放牛牛肉麵之後

發現源興的湯頭真的很讚

有經過此地的不妨試試

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◆ From: 220.139.230.81
推 ilkl:恩  他們家的清燉牛肉麵真的不錯  好像也開好多年了
推 Gaoesan:不過 麵好像有點煮太久 爛爛的
推 pianoist:可以畫一下位置嗎?感激不盡的哩^^*
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作者: ilkl () 看板: Food
標題: Re: [情報]景美-源興牛肉麵館
時間: Wed Sep 21 14:39:59 2005

: 推 pianoist:可以畫一下位置嗎?感激不盡的哩^^*                       09/19 22:23

剛剛  忍不住跑去吃了
雖然離家不遠
可是價位並不便宜
(當然  如果要論上材料  或許還算物廉價美  不過上百的價位  自然不是可以每天吃的)
點了碗半筋半肉  清燉的
筋和肉是分開裝入的  筋比肉多  總共12塊
牛筋具備了有嚼勁和軟爛二種口感  這部分真的不錯
至於牛肉則是遜掉了  會塞牙...
有些肉帶著筋的  這部分則還可以
這家店標榜著使用台灣黃牛肉...

湯頭部分
雖然清澈  可是牛肉味很足
麵的部分還好  應該是屬於家常麵吧
今天吃到的還保留了麵應該有的嚼勁

價位上  一開始就說了  並不是很和藹的價格
小碗的半筋半肉  140元  大碗160元
單純的牛肉麵  小碗80  大碗100
牛肉乾拌麵  大100小80

地點的話
可以參考我之前PO的另一篇文章
6966     7/12 ilkl         R: [請益] 景美的一家日本料理店
在其中Y水果冰淇淋(大牛之家)對面
景興國中斜對面
如果路過  可以吃吃看
專程的話...有點不需要吧

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