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昨天到通化街的南山電影院看二輪片, 被旁邊一家新開的麵店所吸引,即「骨倉麵舖」 不起眼的小店,看起來像普通的簡餐店, 但招牌上寫著「精緻牛羊肉麵專賣」,因此便想盡去一探究竟。 一坐定,店家先送上一碟干絲,說是招待的小菜,感覺還不賴, 接著我點了「維族羊腿麵」,友人點了「招牌牛肉麵」, 我的羊腿麵一送上來真是令人驚豔,一大麵中有一根羊腿大骨, 肉非常的多且燉煮的相當爛,用筷子即可將肉自骨上輕輕撥下。 麵條是手工的拉麵,煮的很不錯,頗Q。湯頭也相當鮮美。 配菜為蔥花,胡蘿蔔丁及一些蔬菜,切得很細緻,令人感到店家的用心。 友人的牛肉麵大致與我相同,牛肉相當多(約七八塊),很大塊,份量很足, 重點是:那算是我吃過嫩度絕對可以排在前三名的牛肉! 湯頭明顯的與我的羊肉麵不同(恕小弟不知如何描述),但亦非常可口。 除此之外,店內有柳橙汁、烏梅汁及麥茶可以無限暢飲, 贈送的干絲也可再加(隔壁桌因為有小孩有加點), 店內所有的麵都只要一百元! 整體來講,個人覺得非常的滿意,吃的很飽又很精緻,坦白說, 這樣的麵就算200元我也不會覺得奇怪, 現在把我記得的麵寫下來供大家參考: 維族羊腿麵 法式羊排麵 招牌牛肉麵 紅燒牛腩麵 牛肚麵 牛肋排麵 巧達海鮮麵(看到隔壁桌有點,海鮮料超多:蝦、孔雀貝、蛤蠣等等,乳白色的湯頭) 還有一些記不清了。 在重複一次,全部只要一百元。而且現在部分商品還八折,也就是只要八十元。 真的很划算又好吃,大家去通化夜市不妨考慮一下。 地點:台北市通化街24巷3號(南山戲院旁) 電話:02-27840036 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: 163.31.47.132