[食記] 二訪永康牛肉麵

[whatangel (-N9-)]

   餐廳名稱：永康牛肉麵
   地址：台北市金山南路2段31巷17號
   電話：永康牛肉麵
   價位範圍：清燉牛肉麵(小)$160　半筋半肉麵 $200

終於有機會跟朋友一起來吃永康牛肉麵了
上次嚐試過紅燒的，這次我便點了清燉牛肉麵
清燉比紅燒的還貴上20元說@@
朋友則是在我的慫恿下點了紅燒半筋半肉麵$200
我還點了粉蒸排骨$100

朋友的半筋半肉麵
http://www.pixnet.net/displayimage.php?pos=-23439336
筋好長一條啊XD~(可以跟湯匙比較)
不過吃起來沒什麼味道@.@我還是比較喜歡它的牛肉:P

清燉牛肉麵
http://www.pixnet.net/displayimage.php?pos=-23439334
因為採光不太好，沒開閃光所以照片有點模糊@@"

這碗清燉牛肉麵真是深得我心！
一開始喝湯的時候，味道真的很香濃
到最後還是一樣，超好喝～
而且我覺得吃紅燒的比較可能會膩
清燉的很耐吃說^^
（雖然我偏好紅燒的重口味朋友很不以為然，叫他喝一口湯便皺眉
　不過我真的比較喜歡這家的清燉，愈喝愈香！）

這次我分到的牛肉塊偏比較多筋和油，而肉比較少的部份
依然煮得軟爛入口即化，好讚啊:D
跟上次紅燒的瘦肉塊各有千秋

麵條尚在可接受範圍，普普！


粉蒸排骨
http://www.pixnet.net/displayimage.php?album=792168&pos=2
這輩子第一次吃粉蒸排骨
請容我形容它為麻婆排骨米糕= =
味道香辣，排骨肉嫩軟，蠻好吃的，不過裡面有點碎骨頭
But...份量超小><
整個份量只到橫插的木籤那邊，幾口就沒了
這樣就要100元...對學生來說很貴/ \


以後有機會還會再去吧
不過先讓我多吃幾家牛肉麵再說^^

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作者: LagioTan (thinking) 看板: Food
標題: Re: [食記] 永康牛肉麵
時間: Mon Nov 20 16:32:04 2006


  恕刪..
  廣告宣傳實在是很厲害的東西,
  這幾個月來我也常跑永康街這兩家,一個星期至少兩三次,
  但比賽前比賽後相差實在是太多了,之前下午兩點去永康
  有時還要排隊,而老張那邊人至少比永康少一半,好幾次還看到老張
  那邊的兩三個師傅就站店外抽煙聊天,好像沒事幹一樣,
  而比賽結果出來後狀況就完全相反了,今天下午一過去看到老張排長龍,
  永康那邊人就少了很多,裏面的師傅大概兩三分鐘就伸出頭來看一下
  老張那邊還有多少人在排,表情看來真的是蠻囧的,有緊張到.
  我應該還會再吃幾個月吧,過一陣子看看人潮會不會又有變動,
  再向大家報告.


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推 brightbeach:幾年前老張不是和7-11合作嗎？那時候老張也是一堆人排
→ brightbeach:隊去吃，但後來也慢慢回歸「平靜」。總之，個人覺得老
→ brightbeach:張很會搞口碑，但是味道比隔壁的永康差。
推 hileki:我特地去吃2家都吃   永康真的比較好吃  老張的紅燒好爛
推 lboro:永康比較好吃~但也沒有以前好吃了~~現在醬油味很重
推 julymiu:我覺得永康牛肉麵真的好難吃...失望透頂
推 zerocustom00:永康跟老張我都去吃過一次.結論是不會再有下次.