[食記] 北醫旁邊的穆記小吃牛肉麵館

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餐廳名稱:穆記小吃牛肉麵館
地址:台北市吳興街239號1樓
電話:[phone]
營業時間:AM11:00~PM9:00
圖文豐富版:http://www.wretch.cc/blog/oreo20621/443790

我的老闆他算是一個吃牛肉麵的達人吧!
每次跟他一起出去拜訪客戶，
就會告訴我哪裡牛肉麵好吃，
穆記就是他強力推薦的，
這家店是位在北醫的旁邊，
雖然每次去牛肉麵店我多半都是點紅燒牛肉麵，
但他建議說來穆記就一定要點清燉牛肉麵!

*清燉牛肉麵(小)*160元
在還沒有上菜之前，
我覺得160元的價錢又是小碗，有點偏貴，
但上桌之後，實際品嘗之後就發現有那個價值，
從圖片就可以看到，它的牛肉簡直就是快滿出來了，
牛肉咬起來軟軟的，明顯可以感到纖維，
不過最贊的是它的湯頭，
我想應該是燉得很久吧，
已經是很飽了，我還把湯喝得乾乾淨淨的!
至於麵條，我點的是寬麵，就覺得很一般。

*斤餅*40元
本來一碗牛肉麵下肚，就覺得已經是夠飽了，
但是看到這麼多人推薦，
想說就一定要給它試試看，
隨著斤餅有附上蔥段、甜麵醬，
我覺得斤餅最大的特色就是不油
再加上吃起來軟軟的卻又帶點酥酥的感覺
再涮上甜麵醬，真的是非常的好吃!!

*小菜*
小菜的選擇算是滿多樣的，
它們的道地滷味是牛腱、牛肚、牛筋、...
不過我們想已經吃了"牛"肉麵了
所以點比較不同的小菜
我們點的是豬耳朵、豆腐

最後附上菜單與價位提供給大家參考，
雖然有點小貴，但卻是值得再去吃的一家店喔!

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