[食記] 高雄港園牛肉麵

[ROROROR (小瓶子)]

   餐廳名稱：港園牛肉麵館

   地址：高雄市大成街上


   價位範圍（每人）：100左右

  圖文版 http://www.wretch.cc/blog/JHONASON&article_id=3835941

  今天跟同事做完頭髮SPA，同事提到有名的港園牛肉麵，還說學校一位資深老師
  還沒吃素前很喜歡吃這家的牛肉麵。
  於是我們沿著高雄市五福路過了愛河，看到華王飯店旁的大成街左轉，即可看到
  一堆車子停在路旁，都是為了港園牛肉麵而來。
  看到那麼多人讓我們更為期待。稍等了一下就有位置，其實是跟別人併桌。

  我記得的菜單
   牛肉湯麵、牛肉拌麵、豬腳麵一碗都是100元
   豬腳一份60元
   牛肚牛筋小份80元、大份150
   小菜一份30元

  我跟同事都點了牛肉湯麵。後來回家上網查了一下，原來比較受推崇的是牛肉拌麵
  ，真是失策啊!

  湯麵一上桌，我馬上喝了口湯，是清燉口味，所以味道較為清爽。
  再試看看麵，麵條雖然不會過軟，但沒有什麼特別之處，可份量非常足夠。
  坐在我們對面的一對夫婦中的太太，麵條還沒吃完呢!
  再來就是牛肉，是切成片狀的，約有六、七片左右，帶筋的部分較嫩，其餘部分尚可
  ，我本來還以為會入口及化呢!
  我跟同事吃完覺得跟預期有落差，可能是我們味蕾遲鈍吧!
  覺得整碗麵吃完並沒有口齒留香的感覺，也不會讓我們想再來一次。
  同事甚至覺得湯頭有點鹹，這個部分我倒是覺得還OK!
  或許是我們點錯了，應該點牛肉拌麵才是。

  因為客人太多了，壓迫感頗重，必須趕快吃完走人，因為旁邊有不少眼睛盯著你。
  實在不是一個理想的用餐環境。

  因為從小長輩就叮嚀不能吃牛肉，只是偶爾還是會破戒。
  所以吃牛肉麵的經驗甚少，只能單純以自己的感受做紀錄。
  同事則是比較喜歡紅燒口味，所以今天的清燉牛肉麵在先天上就已經不投她所好。
  反正吃東西是見仁見智囉!既然有這麼多人願意花時間排隊，或許真的有吸引人之處吧!





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◆ From: 218.164.108.124
推 manest:港園是我永遠的回憶　上完合唱團必來一碗～ 湯頭是豬腳湯
→ manest:麵條有勁道～ 蒜頭、辣椒必加  但是長大後再去吃
推 manest:令人感動的滋味不再～　外場的歐巴桑也早已不知去向
→ manest:不知道是我變了還是麵變了  感嘆～
推 icehunter:我覺得港園還好ㄟ  吃過一次不會想再去吃第二次
→ icehunter:是不錯吃  但是沒有100塊的價值
推 FMD:你果然失策了ˋ(′_‵||)ˊ，乾麵跟湯麵是天壤之別~
→ FMD:湯麵確實還好，乾麵才吃得出味道來，再配上牛肉清湯一小碗
→ FMD:真的超鮮美的\⊙▽⊙/