作者fdf ()
看板Food
標題[食記] 高雄-港園牛肉麵
時間Sat Nov 24 12:36:38 2007
餐廳名稱:港園牛肉麵
地址:高雄市鹽埕區大大成街55號
電話:07-5613842
營業時間:10:30~22:20
價位範圍(每人):110
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/fdf0930&article_id=9062186
這間店以前在五福四路上,就在過愛河橋那附近。
當時他們的店面很小,人超多的啦~~~
每次只要用餐時間去都沒有位置。
至於這間店的歷史~~~
不太瞭解耶,聽說快要一甲子了。
小時候去吃,根本不知道多少錢。
但是自從自己去吃之後。他的麵一碗都是100元。
不管是牛肉麵、肉絲麵、豬腳麵。
通通都是統一定價100元。
但是物價飆漲的年代。
他們也跟著調整價格,96.11.15起每碗調整至110元。
真後悔慢了三天去吃,不然就可以吃到100元。
以下是他們的餐點:
沒有華麗的招牌,也不是在大馬路旁。
但是卻可以吸引無數的老饕前往。
這就是他的魅力。
漲價後的招牌。菜單就只有這幾樣。
卻可以賣到快一甲子的老店。
正所謂簡單中的不平凡阿。
這就是他們的招牌,牛肉拌麵。
看起來毫不起眼。牛腱肉也很普通。
但是他的麵真的很特別。
很有嚼勁,很Q。
如果在搭配上他們的特製辣椒、蒜頭。
那真的是美味阿。
這是豬腳拌麵。可惜當天8點才去吃。
他說豬腳只剩下三角肉。問我要不要。
以前去都會吃他們的牛肉麵+一份豬腳。
但是我覺得他們的牛腱肉沒有特別好吃。
所以現在去都指點豬腳拌麵。
他的豬腳超Q~~~再加上辣椒蒜頭。
那個美味真的是無法形容阿。
這就是他們的辣椒、蒜頭。
每次只要外帶的話,一定會多包一些回去。
不管是吃麵用、當沾醬用。
都會幫食材添加分數。
重點是老闆不怕你包。
他都叫你自己包。
這碗清湯,看似簡單。
但是喝起來卻讓你嘴中的香味四溢阿。
整個湯頭很濃郁。真的很棒。
這只有拌麵才有的清湯,而且一碗拌麵只附一碗清湯。
要跟他多要他都不肯給。
這間店的生意真的是超好,可是他們的服務態度真的是有待加強。
可是誰叫他們是老店,以及有一群死忠的饕客。
所以都可以包容他們的服務態度。
而且那邊超難停車的。
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◆ From: 122.125.206.77
推 manest:又漲價啦!!!上次去吃還是每碗一百 再之前肉絲還少十元 11/24 12:57
推 ghsty:其實覺得太貴了 賣100不致於虧本吧 頂多少賺點而已... 11/26 21:43