再來就提一下我的經驗囉 :)
首先是我們家(新店)這邊的"黑庄牛肉麵"
這間麵店只有賣牛肉麵,而且每天都會以他們家的湯頭飄到我房間來誘惑我...^^"
首先講他的湯頭好了,老闆的湯底非常特別,是用"薑"來熬的,
應該是把薑磨細,再把他參在牛大骨中一起燉,
口味算是紅燒,但他的辣味卻不像普通的辣椒而是"薑"!!!
且湯頭很有勁又很補,這從到那裡吃麵的很多都是我們這的工頭就看得出來 :p
至於麵則大部分是寬麵,吃起來很過癮,如有需要也可以跟老闆要求細麵,各有千秋囉!
p.s. 這裡的豪邁特色除了從顧客分布層之外,還可以從那裡的衛生紙看出來 ^^
去了就知道囉 :)
地址:新店市建國路17x~19x號中間..(不好意思詳細地址忘了...><)
走法:從臺北市走羅斯福路往新店方向走到底過景美橋,下橋第二個紅綠燈看到捷運右轉
(這是捷運大坪林站)接著一直走到建國路左轉,慢慢走就會看到滴 ^^
呵 先醬吧 祝你吃的開心唷 :) 心得也要po上來分享分享呢 ^^
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