推 outra:看到最後一段馬上不想吃了... 02/09 13:46
推 onlyrs:老闆娘有時也會臭臉~~ 02/09 16:18
推 lave2002:吃過一次~食材算普通~態度不敢茍同~ 02/09 20:24
推 sabinakao:我家也有賣上海煎包啦 可以外送喔~~~哈哈 02/12 19:18
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
餐廳名稱：上海生煎湯包
地 址：高雄市三民區熱河一街208號
電 話：07-3220702
營業時間：
Am 11:45 ~ Pm 08:30
周五公休
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心得：http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25189736
這間也是常常有人介紹給我
但是又一直沒空來，老是錯過的店~
這天中午正巧又醒的特別早，於是就吵著老公帶我來吃一下湯包
以前經過都一大堆人排隊
看了就很不想下車一起排....總覺得要等好久好久
所以才會一直都沒來吃
今天還蠻幸運的，剛踏進來就剛好有一桌客戶離開
不然可是客滿的狀態阿! 不知道要等多久咧
牆上貼著一些關於這間店的報導
還有湯包的詳細介紹
價目表上也還有吃湯包的小秘訣XDD
生煎湯包分大中小份，我跟老公當然是先點一份大份的吃吃看
當然油豆腐細粉湯也是點了一碗
桌邊有提供醬油、醋、胡椒粉、辣椒等四種調味料
本以為會等很久的，沒想到才坐一下下
一下子就上菜了
大份的 10顆 60元
上面QQ嫩嫩的皮，感覺好可愛 好好吃的樣子XDDD
底部煎成金黃色，酥脆脆的
我最愛吃這種脆脆的皮了!!
光是用看的口水都快滴下來了~~
當然馬上隨便拍一下，先吃了再說XDDD
才剛咬第一口，美味的湯汁就滿滿的噴到嘴裡
(迷之音 : 所以你是說被湯包給口....爆!?)
真是叫人驚訝不已，湯汁怎麼會飽滿成這樣!
一個不注意真的會像撒尿牛丸一樣，噴得滿桌都是
比之前去吃的會噴汁的魚丸還要會噴
不過幸好這次沒有噴髒任何人的衣服了.............XDDD
又小心翼翼的咬破一顆，想知道湯汁到底有多少
沒想到居然快要裝滿一湯匙
真的是非常誇張啊!!
而且還沒全部裝到呢，因為咬開的那瞬間
又好多湯汁被我吸走
我想湯汁是一定會有滿滿一湯匙的
居然比我印象中的任何"小籠湯包"來的多汁
而且真的非常美味
皮有嚼勁、內餡又飽滿加超多湯汁
湯汁也非常的鮮甜，完全不太需要調味料就很好吃了!
本來是要跟老公共吃一盤，接著去吃其他小吃
結果老公也被這驚人的噴汁小湯包的美味給收服了
吃完又叫了一盤大份的繼續吃XDDD
吃的時候真的要千萬小心再小心
每個小湯包都非常敏感，輕輕一咬就會亂噴了
我不小心吃的時候，恍神了一下下
結果咬的第一口，小湯包就像尿尿小童一樣.........洩了一地阿
油豆腐細粉湯 40元
從來沒試過，所以點來吃吃看
料蠻簡單的，就是油豆腐&腐皮捲+冬粉
不過後來看她們牆上的報導說明，好像說是百頁肉捲???
哈...有點忘記正確名稱了
不過湯輕輕淡淡的味道
正好在吃完湯包後，可以喝一下，去油解膩用
腐皮捲的腐皮真的很嫩，整體算是走清淡路線的
冬粉的量不會很多，我想應該就是小鳥胃吃一吃會飽的那個量
像我這種鴕鳥胃的...當然還是要來份湯包再說
哈哈哈
之後要走時，剛好看到老闆正在起鍋
一顆顆白白嫩嫩的煎包，真的超可愛的XDDDD
差點又被迷惑，再買個10顆回家去
因為在這邊吃得太飽
本來接著去吃富錦饕小籠湯包的行程
只好喊卡，等候下次了XDDDDDD
據高雄板友所說，這間店周日最好不要來
好像說是老闆有時脾氣不好&到水時....髒髒拇指有時候就不小心順便泡湯....Orz
難道這是美味的秘方嗎......(大誤)
總之....就是..........
湯包好吃....要去買自行斟酌一下
看看老闆心情如何，最好是挑老闆娘有在的時候
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※ 編輯: CatAnna 來自: 219.84.116.17 (02/09 12:57)