推 hejek:推~~我買他們的蚵包 外表酥脆~~內餡還有湯 真好吃^^ 01/05 17:57
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作者: juliasmile (那就微笑吧) 看板: Food
標題: Re: [食記] 逢甲有一家新的路邊攤....賣香酥煎包的
時間: Sat Jan 6 22:01:18 2007
不好意思吃掉原po的文..
其實香酥煎包本來是在大里大買家附近的...
最近老闆娘把版圖擴張到逢甲去了
其實海鮮起士的也非常好吃唷...
每一隻蝦子都是老闆娘手工剝的..
海鮮料很多,又很新鮮..
每次都覺得春捲皮快包不了下...
而且起士很香又會牽絲....
一口咬下,湯汁會噗吱地流出來...
有經過的話也可以試試看唷..
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◆ From: 140.120.18.113
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作者: kidjoe (阿涵) 看板: Food
標題: Re: [食記] 逢甲有一家新的路邊攤....賣香酥煎包的
時間: Mon Jan 8 18:44:37 2007
我也是買海鮮起士的~
蝦子很好吃~ 不是蝦仁喔 是手工剝的~
蟹肉也不錯~ 味道沒被蓋掉
起士跟海鮮跟高麗菜都很合 外皮酥脆~~
價錢50雖然有點高 但份量很夠~
逢甲的東西向來是便宜取勝 好吃的東西反而少~
這家香酥煎包我是真的覺得蠻不錯的~~
口味有很多種 最近應該會一種一種試吧:P
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◆ From: 218.174.206.62
推 MIKOJP:在哪裡 {po一下地址 01/10 02:06
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作者: samiyadon168 (尋找美食ing~~) 看板: Food
標題: Re: [食記] 逢甲有一家新的路邊攤....賣香酥煎包的
時間: Wed Jan 10 10:10:41 2007
是啊是啊...他們的蝦子很讚喔～不是外面常見的那種加硼砂的脆蝦仁
老闆娘說他們的蝦子都是自己剝的，難怪這麼新鮮
從我之前PO文到現在，我已經把他們所有口味都吃過了
除了海鮮起士湯多味美之外，我覺得薯泥起士也不錯說～～
他們的起士是披薩絲，不是早餐店用的起士片，所以味道讚、又會牽絲
他的店在這：
∣河∣
∣ ∣ ●逢甲阿郎 ●四川麻辣∣文∣
∣南∣—————————————————————∣ ∣————
∣ ∣ 福 星 路 華 福 星 路
∣路∣———————∣慶∣———————————∣ ∣————
∣ ∣ ∣和∣● ☆● ● ∣路∣
∣街∣學 香某 福 ∣ ∣
生 酥機 星 ∣夜∣
之 煎車 停 ∣ ∣
音 包行 車 ∣市∣
場
大家一定要去試試～
絕不會失望的啦～～
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◆ From: 60.244.88.129
推 licheer:請問幾點開始賣呢 01/10 22:03
推 samiyadon168:好像下午四點就有了 01/11 01:53
推 eason30127:我昨天吃了 真的好吃 大推 01/11 13:26
推 square514:看到之後我也有去買來吃 真的很好吃 >////////< 01/17 20:29
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作者 pennychild (悶) 站內 TaichungBun
標題 逢甲～香酥煎包
時間 Sat Jan 13 21:47:11 2007
之前在版上看到有網友推薦
貪吃的我忍不住想去嘗鮮
但是找了兩次卻都沒找著
還是朋友幫我找到的
點了「海鮮起司」和「鮮蝦」兩種口味
原本以為會有些油膩（因為先煎後炸）
沒想到一咬下去時
先是外皮酥脆的口感再來是飽含湯汁的內餡
超好吃的
所以今天又去嘗了不同的口味
下次要把所有的口味都吃過一遍
先把吃過的口味介紹給大家吧！
1.「海鮮起士」﹩50：最外層餅皮比其他口味的餅皮來的大張些（這是今天觀察到的）
內容物有蝦子（2隻）、蟹肉（3～4個）、花枝（3～4條）、蛋、高麗菜
、玉米和起士（老闆量使用的起士吃起來不會讓你有膩的感覺喔！）
2.「鮮蝦」﹩40：蝦子3～4隻（食材很新鮮的喔）和高麗菜、冬粉、肉燥、蛋
3.「花枝」﹩35：4～5條花枝加上高麗菜、冬粉、肉燥、蛋
4.「鮮蚵」﹩40：鮮蚵5～6顆（食材很新鮮的喔）和高麗菜、冬粉、肉燥、蛋
5.「原味香酥」﹩25：高麗菜、冬粉、肉燥、蛋
基本上每種口味隨著內容物的些許不同，口感也不太一樣
但是保證食材都很新鮮喔
每種口味都超好吃的
（想到那富含湯汁的內餡和酥脆的餅皮還是讓人口水直流）
可惜的是店家地點離逢甲夜市熱鬧的地點稍有點遠
（老闆娘說他們進不去）
想吃的朋友們要往福星停車場那邊走
過福星停車場在走個約50公尺就可以看到招牌囉！
～禾玖香酥煎包～
地址：福星路587號
電話：0925391201
（老闆說可以先打電話訂購就不用久候，都是現點現做的喔）
營業時間：pm4：00~pm12:00
--
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◆ From: 218.162.141.54
推 fcuk1203:推一個 口水 01/13 21:49
推 koiu:明天去吃吃看 01/13 21:50
推 hsuanju:唔...肚子餓了，現在去買... 01/13 21:56
推 rainiekiki:找時間去吃XD 推 01/13 22:05
推 CuteApplei:喔喔~上次在對面吃鐵板燒時有看到那攤子 平常都沒注意 01/13 22:18
→ CuteApplei:聽起來好好吃喔 可是有點小貴耶> < 01/13 22:19
推 realcool:真的很好吃唷～而且份量也不少～ 01/13 22:28
→ realcool:雖然有用炸的..但是卻不會油膩！吃完紙袋都是乾的... 01/13 22:29
→ realcool:裡面有包蔬菜.蛋..和一點點肉..真的很不錯！ 01/13 22:30
推 newbear:真的好吃～ 01/13 22:50
推 tim201:好吃+1 01/13 23:09
推 whitebutter:我今天去~結果找不到~"~ 01/14 00:01
推 AP:上次趕著去補習只買一個 結果吃不飽.....早知道就多買一點 01/14 01:33
推 eelke:在百事達對面 01/14 01:49
→ nextstar:是蠻好吃的，可是真的小貴耶，而且只能塞牙縫而已，沒辦 01/14 02:09
→ nextstar:法常吃 01/14 02:09
推 samiyadon168:比較之後，我覺得吃50元的比較划算說，因為 01/14 03:19
→ samiyadon168:只要加10元，份量由小變大，幾乎是兩倍大耶！ 01/14 03:20
→ samiyadon168:火腿培根起士跟海鮮起士都超大，可以吃飽囉～ 01/14 03:21
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◆ From: 222.156.224.186
※ 編輯: fcuk1203 來自: 222.156.224.186 (01/19 16:28)
→ fcuk1203:這個煎包 不是水煎包(外脆內多汁) 男生2個大概都能吃飽了 01/19 17:34
→ fcuk1203:原味就很好吃...1個大概是2倍的韭菜盒 01/19 17:36
推 MIKOJP:我吃過花枝的不錯吃可是一個35小貴 01/19 17:31
推 fcuk1203:不過以份量來看 我覺得不貴...25元原味就很直得 01/19 17:48
推 Gafield:大推~~昨天去買了海鮮起士 一整個就是超好吃~~ 01/21 01:25
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作者: liebemaggie (Maggie) 看板: Food
標題: Re: [轉錄]逢甲～香酥煎包
時間: Sun Jan 21 23:18:51 2007
看了這篇文章以後
迫不急待地前往 "察看"
今天吃的是海鮮起司跟原味香酥
兩個口味都不錯, 內餡非常豐富
材料新鮮, 飽滿著湯汁
餅皮更是一個 plus...
據老闆娘說, 他們的餅皮是使用春捲皮來做的
所以炸起來特別香酥可口
老闆跟老闆娘兩個人非常誠懇與和善
遇到這種人, 再吃到他們的東西,
心裡總是洋溢滿滿的幸福 (我好飽啊....實在是滿好吃的!!)
他們說, 在這個禮拜五之後,
他們要搬到文華路上去了 (原先擺攤的地方是朋友的, 不好久待)
過福星停車場的第一個紅綠燈左轉, 文華路九號
看到他們年輕夫妻倆, 誠誠懇懇的做生意
攤子乾乾淨淨的, 炸油也是一整個清澈
忍不住上來幫他們招客人:p
來想想下次要吃哪種口味的香酥煎包.......
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◆ From: 218.170.53.242
※ fcuk1203:轉錄至看板 TaichungBun 01/22 00:10
→ fcuk1203:進入文華路 生意應該會好起來 祝生意興隆!!!!! 01/22 00:22
推 fcuk1203:原味非常划算25元 最貴的50元 一個煎包有2個韭菜盒大 01/22 00:26
推 watercode:推薯泥起士啊~ 01/24 04:16
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作者: caption (好想回到諾瑞斯...) 看板: Food
標題: Re: [轉錄]逢甲～香酥煎包
時間: Mon Jan 22 01:44:52 2007
這個煎包其實大里也吃得到唷
在大里大明路上（大買家附近,7-11旁邊）
其實一開始只有在大里賣
因為生意很不錯才又在逢甲開分店
可能逢甲名氣比較大,所以把逢甲店定成本店
大里這邊也換成工讀生在賣
不過這個星期又去吃了一次
味道沒什麼變就是
價位也是一樣
PS.旁邊有一間米糕店也很好吃喔XD
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◆ From: 218.175.53.110
推 J8:大里店他說是他娘家（他媽和他弟）在賣耶…還是又變了… 01/22 09:59
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作者: Gafield ( ) 看板: Food
標題: [食記] 逢甲~禾玖香酥煎包~
時間: Sun Jan 28 00:10:31 2007
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: Gafield ( ) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 逢甲~禾玖香酥煎包~
時間: Sat Jan 27 23:57:37 2007
店名：禾玖香酥煎包
地址：台中市西屯區文華路8號
║ ║
═福星路══════╬══════════╬════════╬
文 ║ ║
華 福 ║
路 上 ║
║ 巷 ║
║ ║ ║
║★禾玖香酥煎包 ║ 河
║ ║ 南
══════════╬══════════╣ 路
全家★║ ║
║
電話：0925-391201
價位(每人)：25~50
今天又去吃了好久沒吃的香酥煎包(也才5天而已 哪裡久阿??)
到了以後發現怎麼不見了 囧rz
才熊熊想起之前有鄉民說老闆要遷到文華路裡面
所以趕快拐個彎 騎進文華路左找右找
就在離我10公尺的遠方 看到了斗大的香酥煎包四個大字
見到後面有人要買 趕快叫了一個鮮蚵~蚵~蚵~(我不是阿宅 是外面太冷了 才打冷顫的)
這時老闆娘遞給我一張名片問我有沒有吃過
我就說有阿 之前在網路上看到人家介紹 來買了好幾次了
然後她就指了指攤位下方的紅布條給我看
~即日起憑舊名片 可兌換黃金起士煎包一個~
哇塞!!有新口味耶!!
我就跟老闆娘說:可是我放在家裡耶 而且我有收集名片的習慣
老闆娘二話不說就問我想不想吃吃看??
我當然是不放過這個機會 一口就說好 外加一句:那下次再拿舊名片來還會送嗎??
老闆娘馬上說我會記住你的臉的 囧TZ (看來下次要易容去買了XD)
買完後老闆娘就叫我幫她多多宣傳(記得喔 拿舊名片去有送新口味黃金起士唷)
廢話說了這麼多 差點忘了今天是要來PO食記了
馬上切入正題
我今天買了鮮蚵加送黃金起士
之前也有吃過海鮮起士 薯泥起士 原味香酥
這些口味之前有很多鄉民都介紹過了 我就不多贅言了(其實懶得打啦XD)
今天我要說的是新口味~~
沒錯~~就是黃金起士~~
它是新鮮的蕃薯泥加上玉米粒再搭配香濃的起士
一咬下去 就像在吃烤蕃薯一樣
蕃薯泥軟綿綿的 一股香甜的蕃薯味就在嘴裡散開
再搭配上咬下去馬上牽絲的起士 真的是一整個對味
沒想到台灣蕃薯遇到了外國起士 會是這麼的合諧
個人覺得比起薯泥起士是一整個大勝
(薯泥起士我吃到最後覺得有點膩 可能是之前先吃了原味香酥的關係╮(′_‵)╭)
而且只要25元而已 真是有夠划算的啦
有興趣的鄉民下次可以去試試看喔
記得喔 有吃過的拿舊名片去有送新口味黃金起士唷
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◆ From: 218.163.149.53
推 maxdi:我家門口就有一攤了(大里) XD 01/27 23:59
推 J8:每次路過都會被老闆娘認出來 @@ 01/28 00:02
推 u1988926:@@大里的在哪邊壓?? 01/28 00:05
推 maxdi:大明路阿...就大買家那條....寶多福燒臘對面 01/28 00:09
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◆ From: 218.163.149.53
推 MIKOJP:我餓了我愛吃花枝的好吃好吃 01/28 01:36
推 ifeic:昨天也是看板才去找，難怪找不到>"< 01/31 01:47
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作者: PatsyGallagh ('cause we believe...) 看板: Food
標題: Re: [食記] 逢甲~禾玖香酥煎包~
時間: Sun Jan 28 16:10:47 2007
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: PatsyGallagh ('cause we believe...) 看板: TaichungBun
標題: Re: [食記] 逢甲~禾玖香酥煎包~
時間: Sun Jan 28 16:10:30 2007
其實在還沒有遷進去文華路之前我就去買過兩次
第一次點基本款感覺很驚豔，主要是因為餅皮的關係，酥脆卻又薄的春捲皮口感真的很讚
內餡的話高麗菜絞肉料多實在(還加了蛋)，不過要說有沒有特別好吃，我是持平的觀感
第二次換了不同口味，買了蚵仔和鮮蝦各 35 元
說實在的雖然都很新鮮，但是並沒有太大加分的感覺，反而基本款更能凸顯餅皮的美味
最近它搬到文華路後我也再去買了兩次，主要都是買基本款的香酥煎包
不過因為看到有板友推起士薯泥口味所以也買了吃看看
但是感覺還是一樣，不如基本款來得好吃，起司薯泥吃到最後容易膩
也不如高麗菜絞肉等中式食材來得和春捲皮速配
我想我之後應該會持續去捧場只要 25 元卻食感集中單純的香酥煎包
PS: 最近發現的逢甲美食是在河南路新開張的澳門豬扒包
拿了特惠的 DM 去買過一次覺得無論是豬排或者雞排口味都很好吃(偏愛雞排一些)
副食的海鮮巧達湯也不錯有真的蛤礪，咖啡奶茶沒買但是現場聞很香
以後也會不定時去買來吃^^
--
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◆ From: 222.157.72.110
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作者: anitaii (愛美是天性) 看板: Food
標題: [食記] 逢甲禾玖香酥煎包(有圖)
時間: Tue Feb 13 17:24:30 2007
餐廳名稱：禾玖香酥煎包
地址:文華路(阿三哥魯味斜對面)
電話：0925391201
營業時間：下午3點 ~晚上12點
價位範圍(每人)：一個25元~50元
自從看了美食版推薦這個生煎包
身為逢甲人不來吃吃實在太枉費住在逢甲
有香酥煎包熱騰騰圖的網誌
http://www.wretch.cc/blog/anitai&article_id=13136539
-----------------心得文------------------
基本款一定要點(一個25元,大約一個正方形皮夾大)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=anitai&b=56&f=1290448966&p=103
基本款原味香酥裡面的餡料有高麗菜+蛋+碎肉+冬粉 (有灑胡椒粉)
然而真正讓大家推薦的是他外皮相當酥脆,但是裡頭咬開卻是相當湯汁飽滿
加上那種熟又不會熟過頭的蛋白實在非常合我的胃口
只是胡椒粉的地方我覺得稍微多了一點
在吸裡頭高麗菜混著的湯汁會覺得既燙又微辣(胡椒粉的辣)
不過就像老闆牌子上寫的,生煎包=\=水煎包
光是酥脆的餅皮和豐富的湯汁就覺得非常直得
接下來點了新款黃金起司 (一個25)
裡面是蕃薯泥+玉米+起司
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=anitai&b=56&f=1290448967&p=104
這款比較實合當下午茶或是甜點,我晚餐點這個覺得有點不合胃口
蕃薯泥非常的厚,一開始吃覺得非常特別,不過吃到後來很乾很乾
我覺得玉米可以放多一點會更好
我吃到的時候只放在最前頭跟後面,中間都是蕃薯泥真的會很乾~"~
最後一定要推薦的超大款海鮮起士(一個50元,比起基本款在大多)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=anitai&b=56&f=1290448963&p=100
他比基本款足足貴了一倍一定有他的理由
除了很大還有豐盛的食材(女生一個就會很飽哩~~)
裡面有有蝦子+蟹肉（這個是版友形容的,我沒有注意到）+花枝+蛋+高麗菜+玉米+起司
而且湯汁比起基本款更令人手忙腳亂
吃太慢紙袋底層都已經濕掉了
只要買到海鮮起司老闆都會叮嚀吃的時候要小心燙小心流出來,因為湯汁很多
每一口幾乎都要小心咬脆餅皮+不斷的吸那呼之欲出的湯汁
起司放的也不吝嗇,咬的時候常常可以看到牽絲情況出現,非常濃郁
唯一的缺點是,實在很慢
建議大家先打個電話0925391201,不然就像我一樣願意為了美食愣在攤子前等很久
因為是現做的,實在沒辦法要求所謂的速度
最大的優點就是香穌的餅皮+飽滿的湯汁+不讓人失望的料理
每次都會想吃不同的口味試試看,可是又捨不得不點海鮮起司款(我割捨不掉...嗚嗚...)
一旦點了,又沒辦法在吃別的口味
其他的就等別人分享了(攤)
希望老闆娘做的起來,如果紅了也可以延續料理始終扎實
看了太多關於紅了就退步的例子(譬如讓我慕名而去醬爆雞排)
這次閃光下來兩天也吃了兩次海鮮起司,臨走前還說這個做的起來,很好吃!!!
對於這個小吃一定要繼續捧場,非常推薦!!!
--
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◆ From: 124.8.64.227
推 juliasmile:海鮮起士吃完超有幸福感的啦~~我也很愛^^ 02/14 00:16
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作者: direngray (σ瑕疵品＿ξ) 站內: Food
標題: [食記] 禾玖香酥煎包。
時間: Sun Apr 1 19:59:44 2007
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝
店名：禾玖香酥煎包
地址：台中市西屯區文華路８號【逢甲夜市】
電話：0925-391-201
價位(每人)：25~50
停車：機車停旁邊，汽車有技術上困難。...
網誌圖文版。http://www.wretch.cc/blog/ablack&article_id=14538080。
＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝◎＝
那天跟阿補騎車回家的時候，
經過了一間店，
因為阿補很愛吃煎包，
看到整個眼睛都發亮了。
可是一往下看，
夭壽喔！這那裡是個煎包該有的價錢！
於是兩個人邊繼續往前騎邊傻眼於他的價錢的回到了東別。
這間店不在逢甲夜市裡面，
是在盡頭之後再過去的地方。
通常大家逛到鞋店那帶就會掉頭往回走了。
要不是為了回東海順路，
我想我們也不會迅速的發現這間店。
回家之後悠閒的翻著台中板，
忽然發現有板友推荐這間煎包店，
而且，
看起來很好吃！
這是怎麼一回事?!
抱著求知慾的兩人，
（其實只是愛吃吧？！囧rz）
決定第二天再為了煎包衝逢甲！
到了之後才發現餐車旁邊有一大～張老闆娘的玉照，
旁邊還寫著網路PTT熱情推荐XD
我們決定點一個海鮮總匯起士煎包＄５０。
等待的時間真的很久，
走進去小餐車一看，
發現狀況完全顛覆了我對煎包的認知，
老闆，你這是鹹酥雞包吧？
拿到煎包的時候老闆娘一直叮嚀我們要小心燙口，
阿補習慣性的把袋子綁起來，
老闆娘還跑過來說不能綁不能綁，會軟掉XD
然後跟我們說，車上有名片可以拿，
以後要買的話先打個電話來訂就不會等這麼久了。
貼心的小提醒
畢竟逢甲距東海還是有一段距離，
拿到家的時候煎包已經沒有想像中燙了。
上面有紅紅的，是老闆做的記號，好像是打勾。
可能是怕在煎的時候分不清楚什麼是什麼吧！
從背後的鍵盤，可以當比例尺看出他到底有多大。
看來menu上面貼的超大不是唬爛用。
咬了一口之後發現，
裡面有著滿～滿的高麗菜。
神啊！是高麗菜！高麗菜！滿滿的高麗菜耶！
再繼續咬下去，
出現的是一整隻的蝦子！
還有旁邊的蟹腳！
天啊！
這個煎包真是讓人太滿意了！
後來有再帶雅雯去買，
這次是吃到熱呼呼的煎包，
跟買回家的時候不一樣，
真的會燙嘴巴了
因為第一次就吃到了超好吃的口味，
過了幾天之後決定再拉阿補去買別種的嘗試。
我們買了蟹肉口味的＄３５。
上面做的圖案是X，
跟海鮮比起來明顯的小了薄了許多。
咬進去雖然還是可以看到吃到蟹肉，
但滿足感跟海鮮有著天壤之別。
可能因為沒有增加份量跟甜味的高麗菜在裡面了吧！
這間店特推的就是海鮮起士，
接著應該會再去嘗試黃金起士跟薯泥起士吧。
其實這煎包感覺有點像放大版的炸春捲，
畢竟他就是用春捲皮下去包的嘛！
現在他已經變成去逢甲必買的食物了！
雖然跟一個將太蓋飯一樣貴，
但是吃起來卻有極致的滿足感啊。
( ￣ c￣)y▂ξ
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◆ From: 59.126.145.232
※ 編輯: direngray 來自: 59.126.145.232 (04/01 20:00)
推 timothykuo:真的很好吃 我吃過四五種口味都很不錯 04/01 21:08
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作者: darkhcy (快走八) 看板: Food
標題: [食記] no.15禾玖香酥煎包
時間: Thu Apr 5 03:48:43 2007
圖文並茂篇 http://blog.pixnet.net/darkhcy/post/3696336
餐廳名稱：禾玖香酥煎包
地址：台中市文華路8號
電話：0925391201
營業時間：pm3:00-12:00
價位範圍(每人)：25-
一直耳聞逢甲文華路上的香煎包,
前幾天經過的時候,特別要求要買一個來吃吃看,
攤子前擺了各大大看板寫著"香酥煎包=\=水煎包",
看到這麼堅定的聲明,不買一個嚐嚐看是怎麼不一樣,怎麼對得起老闆娘呢!!
我當天點了鮮蝦煎包,因為是現煎的所以看當天情況,需要等5-10分鐘,
另外發現櫃子上也有醬料可供大家索取.
剛拿到煎包,一眼就可以看出他跟水煎包的不同,
他的皮是脆皮的路線,四四方方像個盒子把餡都隱藏起來,
有點像油炸的韭菜盒子之類的,但老闆又強調是不油膩的
咬下去的第一口,就是喀擦一聲的外皮,
再來是肉餡,蝦子跟高麗菜.整個吃下來大概可以吃到4.5隻蝦,
還有滿滿的高麗菜.肉餡跟湯汁,
另外的確不會感到油味..
但如果是想要一直吃酥脆的外皮,就必須加緊腳步,
因為當湯汁慢慢流出的時候,外皮就會慢慢變軟囉...
不過因為是現煎的關係,剛咬下去真的是一個燙口,
雖然老闆娘有緊告..但還是燙口囉︿︿
不想現場等的可以先打電話請老板娘做,
這樣才不會等太久,
我覺得它的確是一家很實在的店,
雖然一開始會被價格嚇到,但吃後會覺得蠻值得的喔~
--
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◆ From: 218.162.194.209