作者ricelala (米啦啦)
看板Food
標題[食記] 手工現做 想天天見面的 天天見麵
時間Tue Feb 22 12:21:27 2011
消費時間 2010.12
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店名:天天見麵
地址:台中市南屯區大墩十二街126號
電話: 04-23271188
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好好吃 圖文版
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/24778000
天天見麵
這在我口袋名單很久啦
終於有機會去嚐鮮
沒想到一陣子不見
店面已經拓展成如此富麗堂皇
不說 還沒有人知道這是一家麵店呢
生意超好的 雖然到店時已經快兩點
但仍然沒有位置要拿號碼牌等候
小菜 40 60圓
冰心芋頭 四季烤麩 剝椒皮蛋
夫妻肺片 冰糖蓮藕 我都想吃
可惜到店時間太晚這些都沒有啦
餃類與湯品 我愛吃辣
紅油抄手是一定要點的
聽說酸辣湯也很不錯
酸辣湯 40圓
我覺得 它是表現不差
中規中舉的酸辣湯 但對我來說還不夠味
要自行添加辣醬與烏醋
( 所以 我竟然忽略 忘了拍照了 )
咦 竟也有我愛的蝦仁腸粉
這是我去飲茶必點的阿
點心類看起來也都好好吃
每種都想吃 但胃只有一個
只好先點個特別的雞蛋灌餅來嚐嚐
店內販賣各式麵食 小菜 麵點
看起來都超級好吃每種都想點
五花八門 佐料區
所剩無幾 小菜區
這師父正在揉的麵團
據說可以做上四五十份的麵呢
不過 這還不能用 必須先發酵
雞蛋灌餅 70圓
站在台邊看著師父製作
很厲害的
真的是把雞蛋灌進兩片薄薄的餅皮呢
你看看 漂亮的雞蛋灌餅
吃起來不油膩喔
沾上我愛的甜麵醬 覺得好吃
但沒有看師父製作時那麼驚艷
川味紅油抄手 70圓
哈哈 看到這顏色 這辣醬就快流口水啦
真是辣的夠味 同行友人吃一顆就不吃了
沒關係 這我很愛 通通交給我吧
蝦仁腸粉 90圓
喔喔喔~~~這是好吃的腸粉
比港籠腸粉的腸粉好吃很多
底部的醬汁不死鹹
外皮粉嫩滑順 卻不會矯情的過度Q彈
翻開瞧瞧 裡面還有漂亮的蝦仁喔
我愛寬麵
老北京炸醬麵 80圓
喔喔 這看起來就好好吃
上面的蔥絲 小黃瓜絲 紅蘿蔔絲
是我看過炸醬麵中最漂亮的了
舖滿深褐色豆乾肉塊 豆鼓的醬汁
底部還是我最愛的寬麵
這麵阿 是師父現場製作的喔
這現點現做的寬麵
真是咬勁十足
吸附醬汁的炸醬麵
好好吃喔 份量不算多
咕溜溜 一下子就沒了
這是會令人回味再三的美味麵點阿
整餐吃下來 每道都有水準之上
是會想再來試試其他麵點的好店
但其實價位不低量也不大
要天天見麵 也要有飽飽的荷包
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推 eggice:份量不夠多~價格也不漂亮!!但麵食類真的不錯吃(其他就普通) 12/31 16:15
推 ooooohi:酸辣麵吃覺得很噁心,其他麵食沒吃過,價格真的太高了 12/31 17:56
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