作者EloveJ (大寶飽飽飽)
看板Food
標題[食記] 台中 天天見麵
時間Thu Jan 13 16:55:33 2011
食用時間:2011/1
圖文網誌:
http://tinyurl.com/68cqm3j
店名:天天見麵 手工麵食館
地址:台中市健行路391號
電話:04-22345555
營業時間:AM11:00~PM9:00
某一天經過朋友家 永興街
在街口看見了天天見麵的招牌
這....不就是我常在板上看到
雖然評價不一
但是不信邪的我還是想要去見麵見麵
新的分店生意好像不及大墩店的好
當天是星期五晚上~空位數還剩很多
麵的售價70~140
以一碗麵的售價來說
不是很親民
蒸餃價格也不低4粒就要NT90
紅豆牛奶包3個70這樣.....
小菜是採取自助式的
小菜盤整整齊齊的擺放在櫥櫃中
決定好再拉開玻璃拉門
才不會口水噴道小菜上
很乾淨衛生
小菜圓盤NT.40
方盤NT.60
整潔度真的沒話說
有些店家的佐料區都髒髒的
因為客人難免會手殘
濺出一些些
或者抹布髒兮兮的就放在檯上
一.二樓都有這現場手工拉麵
我之前有在電視節目上看過採訪
現場手工拉麵就是他們的賣點
由於我們等等還要去一中吃東西
就只以吃麵做為今天目標
畢竟...店家是以麵食為主
成都辣味燃麵NT70
辣度有兩根辣椒喔(菜單上最辣到三根)
但是我覺得不會很辣
麵條是真的蠻彈牙的夠Q
麵條不錯
吃到最後彈性不減
但是配菜就只有一些些青菜
這...我在外面的無名麵攤約50以內就可以解決了
抄手醬汁扮麵NT.80
這碗就更空虛了....
些許的小黃瓜
然後淋上抄手的拌汁
就醬子!!
沒錯!!就只有這樣.....
我覺得醬汁的味道不夠重
算是清淡的一道.....
老北京酢醬麵NT.80
這碗是今天上桌我們有驚呼一下的
麵是寬麵
他的寬麵不厚喔
還蠻薄的,因為我之前吃到的寬麵
都是屬於寬厚型的
我覺得彈性不及細麵耶
酢醬很鹹...吃完這碗一定要喝水或飲料的
天天見麵的用餐環境很不錯
打翻了以往麵店的形象
而且麵類的選擇性真的很多
或許就是因為強調手工現拉
讓生意絡繹不絕吧
但...還是不要太常見面好了
小小心得
番外篇
在來的路上我有看到夏天賣米苔目冰
冬天賣紅豆餅的攤販
我打著如意算盤想說等等可以吃紅豆餅當飯後甜點
沒想到.....
紅豆餅攤販在短短半小時竟然變成烤玉米!!!!!
我整個超級難過的
衝過去就問賣玉米的婆婆
請問紅豆餅移去別的地方了嗎?
婆婆:喔~黑挖ㄤ啦,賣完了,回去休息了(台語)!!
殘念....
後來去逛一中街一看到紅豆餅攤販就買了
紅豆餅我好愛你
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◆ From: 140.134.248.63
推 aishiteru816:那家紅豆餅生意很好 賣完就換囉 好吃! 01/13 22:14
推 mitmit:大推那家紅豆餅 我愛奶油口味>////< 01/15 23:34
推 d2luca:天天見麵吃過就好,我相信你應該不會想再去吧。^^ 01/19 11:58
→ d2luca:永興街紅豆餅吃起來有點虛,個人是比較偏好竹亮。可是竹亮 01/19 11:59
→ d2luca:好像漲價了,前幾天去買是一棵12元。^^" 01/19 12:00