作者hellofatty (淺藍大肥貓)
看板Food
標題[情報] 青田家烙麵
時間Thu May 4 22:40:49 2006
精華區裡的青田家烙麵已經搬家了
現址在內湖環山路一段90號(德明技術學院旁)
電話是2657-5898 2799-7079
週一公休
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今天點了茄香湯麵(70) 炸豆皮(40) 炸餛飩(小30 大60)
這麵是先將麵糊烙成餅再切成條狀
看起來有點像烏龍麵 但是口感更Q
基本湯頭是乳白色的 店內牆壁有註明是用雞骨架加豚骨熬成的 "不喝完可惜"
茄香湯麵則是基本湯頭再加上番茄及肉絲
吃的時候要自行拌勻再入口
炸豆皮相當酥脆 炸餛飩也很好吃
由於是新店面 所以整體環境相當整潔乾淨
在內湖工作的板友中午不妨過去試試
以上 謝謝收看
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◆ From: 61.56.149.150
推 HATEBBS:我覺得貴又不好吃說...不過經過時人都超多 05/04 22:48
推 TarokoSam:對阿...在舊址時我就吃過了...好貴 05/04 23:04
推 davidtuna:難怪~上個月去舊址的時候找都找不到 05/04 23:15