推 JCC:這間真好吃 我也去吃過 可惜相機沒電 05/28 17:08
圖文版
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朋友臨時相約，一行10人來到中正紀念堂附近的盛園絲瓜湯包用餐，雖然已經是晚上七點
，但是那邊的人潮卻還沒湧現，於是就先點幾的小菜來嚐嚐。
小魚乾--口味稍辣，但是其實沒什麼特別之處。
涼拌青木瓜--酸酸甜甜的，夏天吃蠻輕爽的，份量也很多。
涼拌干絲--這道我蠻喜歡的，平常的干絲都偏硬，只有這裡的很軟，我喜歡這樣的口感!
酸辣湯--這裡的湯都是小份的，一份大約可以2-3人用，味道不錯，不過跟京鼎小館的酸
辣湯比是略遜一籌。
麻辣鴨血臭豆腐--它的臭豆腐還不錯，味香撲鼻，但又軟嫩，不過鴨血的嫩度還差了一點
點，不過那是對比較挑嘴的人來說啦!
蒸絲瓜蛤蜊--絲瓜鮮美而不爛，蛤蜊也很新鮮，不過size比較普通一點，裡面的配料稍微
多了一點，放入蝦米讓我覺得味道有點突兀，覺得還是只加薑絲提鮮就可以了!
蔥餅--這道我覺得很好吃，偏厚的餅加上以菜為主的內餡，咬下去的口感很軟，不像一般
的蔥餅硬硬的，值得每次來必點的一道菜。
五更腸旺--大腸處理的沒話說，十分柔軟，酸菜是很豪邁的一大片。
牛肉捲餅--裡頭的大蔥吃起來很過癮，但是牛肉就比較普通，整體而言，劉媽媽北方小館
比較好吃!!
絲瓜湯包--湯包加上絲瓜，去除了肉的油膩感，多了一份絲瓜鮮美清香的滋味，別樹一格
。
蝦仁燒賣--這個也不錯，蝦子很新鮮，肉的品質也不錯。
三鮮鍋貼--應該是有加海鮮類的肉下去當內餡，所以吃起來比純豬肉的內餡更不會令人感
到油膩。
?魚湯包--這也是很特別的一道，?魚學名為藍點馬鮫，自古以來就是高級食用魚類，在台
灣也有「一鮸二鯧三馬鮫」這樣的俗語，做成湯包，吃起來味道十分高雅，來的人不可忘
了嘗試。
蟹黃湯包--比起絲瓜跟?魚湯包，這道就顯得普通了，尤其蟹黃的味道好像沒出來，可能
吃之前吃了太多重口味的關係吧!!
小籠包--湯汁很多，肉很處理的很好，就是比較沒特色一點，不過這一籠很便宜，比起鼎
泰豐，那是值得多了!!
牛肉蒸餃--這裡的牛肉處理的並沒有太出色，缺少了鮮甜的肉汁，吃起來有點乾乾的感覺
，不是很推薦這邊的牛肉。
香菇素蒸餃--第一眼看到就覺得它很討喜，長的很可愛，內餡很好吃，雖是素的，但是味
道有加重一些，又有香菇來提香，也是這裡的人氣料理之一。
送錯的醉雞，拍完了就送回去了~~
油豆腐湯--這道還不錯，除了湯稍微有一點點油之外，味道是很棒的。
整體而言，這裡的上菜速度太快了，一下子就把點的菜全上到桌子來，很容易因為放的太
久而失去了最佳的品嘗時刻，就算請他晚一點再上菜，但是還是當做沒聽到，建議分兩次
或三次點。對服務品質在意的人，可能來這裡吃會覺得不開心喔!!
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