推 Sinandner:包家在崇德路尾 與德東街的交叉口 02/05 14:23
→ GG3:看起來好好吃喔 02/05 15:15
→ boylondon:good~謝謝提供~ 02/05 16:30
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作者: Angello (Cafe&女子) 看板: Food
標題: [食記] 台南‧金門館
時間: Thu Sep 11 12:58:46 2008
圖文版-> http://www.wretch.cc/blog/ssag/30231821
原本在眷村二空的金門館遷移至大林國宅繼續服務大眾,主要販售炒餅、燴餅、燒餅、麵
食以及炒飯…等。因為沒吃過燴餅,相當好奇這是怎樣的口味,於是選了一天專程去品嚐
看看~
店面採用透明的落地窗,用餐環境空間很大,感覺明亮而舒適。
我們的晚餐:自選滷菜、火腿蛋炒飯(65)、肉絲燴餅(小/55)、豆漿。
滷菜切的很整齊還有排盤,看起來就很舒服,滷汁鹹度剛剛好,風味還不錯!
炒飯炒得粒粒分明,顏色上有紅有綠還有黃,看起來就很吸引人,口味也不錯!
肉絲燴餅就好像蔥油餅那類的餅再加上湯汁拌炒,別看他小小一碗,有湯有餅的吃起來容
易飽,湯裡有肉絲與高麗菜,屬於重口味的。
整體吃起來就是很眷村傳統的風味,本來還想點個甜燒餅嚐嚐,可惜吃太飽了,胃的容量
空間已滿,只好放棄~
地 址:台南市大同路二段164巷3號
營業時間:11:00-14:00 ; 17:00-20:00(週日公休)
電 話:06-2137839
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.219.10
※ Angello:轉錄至看板 Tainan 09/11 12:59
推 konerko:好吃...但是我覺得有點油218.172.243.120 09/11 13:00
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作者: hanginthere3 (小手拉大手) 看板: Food
標題: [食記] 台南 - 金門館
時間: Mon Oct 6 23:23:08 2008
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/smallu/26358592
店名:金門館
地址:台南市大同路二段164巷3號
電話:06-2137839
營業時間:11:00-14:00 ; 17:00-20:00(週日公休)
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跟同事約了看電影跟逛街,
中午先在家附近的金門館解決
雖然是颱風天,不過中午時分,客人還是不少
店內一切採取自助式,
看了看MENU,發現價位算中上,
由於之前看到炒餅,覺得特別
因此這次也特地點了肉絲炒餅來試試
同事則點了肉絲湯麵
我們還隨便夾了二十五元的小菜(一片豆乾,兩片海帶)
少少的小菜,
我的肉絲炒餅,
基本上,就是肉絲,高麗菜,拌炒切成絲的餅皮
味道跟口感都很特別
不過我覺得有點太鹹了,吃到最後真的好鹹啊!
而且得快點吃,久了餅皮會潤掉(湯汁還挺多的)
同事的肉絲湯麵,
麵條偏粗,口感頗Q,
湯麵的湯有些炒過的味道
似乎是炒配料的湯汁
不過口味仍偏鹹
基本上,個人覺得都挺重口味的,
口味偏淡的人應該會很不習慣吧!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.122.114.152
※ hanginthere3:轉錄至看板 Tainan 10/06 23:25
推 agnesb1017:我覺得他們搬家之後感覺都變了220.134.114.149 10/07 00:11
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作者: sanriosu (sanrio) 看板: Food
標題: [食記] 台南。金門館
時間: Thu Jun 4 00:47:26 2009
餐廳名稱:金門館
地址:台南市大同路二段164巷3號
電話:06-2137839
圖文版刊載於:http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/26871261
耳聞位於台南市的「金門館」已經有好一段時間了,可是卻遲遲沒有機會
造訪。兩個星期前趁著雲林一日遊回程的途中,決定到「金門館」來趟眷
村美食初體驗。
位於大林國宅巷子內的金門館是由兩間店面組合而成,儘管沒有任何的裝
潢,整體看起來倒是明亮寬敞。當我們抵達時已經接近店家打烊的時間,
可是店內依舊滿滿的都是客人,併桌用餐在這裡更是稀鬆平常的事,一點
也不覺得奇怪。店裡販賣各式麵、飯等餐點,燒餅、炒餅和燴餅更是店內
的招牌。熱門的燒餅據說出爐後幾個小時內就會銷售一空,晚來的我們當
然只能望著空櫃子興嘆囉!
滷菜。
打從在古坑的綠色隧道看到香腸攤後,Angus就一直吵著要吃香腸。拗不
過這小子的請求,只好答應著到台南找到再說。沒想到來到小菜櫃子前居
然讓Angus看到一根根誘人的香腸,這下可真是不買都不行呀!接近打
烊時刻,小菜幾乎快銷售一空,沒有太多選擇。這裡的滷菜滷得還滿入味
的,香腸的味道也很不錯,讓Angus這小子吃得相當滿足。
豬肉炒餅。
熱騰騰的炒餅一上桌,陣陣油香味撲鼻而來,讓人聞了胃口全開。切成絲
的炒餅帶著特有的餅香味,吃起來很有嚼勁。吸收了湯汁精華的炒餅,吃
起來相當夠味,讓第一次嘗試炒餅的我們幾乎是第一口愛上了這樣的好味
道。
肉絲炒飯。
肉絲炒飯炒得粒粒分明,香氣十足。整體來說味道還不錯,不過倒談不上
特別美味。
酸辣湯。
原本還納悶著怎麼酸辣湯遲遲沒有上桌,後來才發現原來這裡的酸辣湯是
現點現做,和一般的大鍋煮酸辣湯真的很不一樣。儘管味道和坊間常見的
酸辣湯並不相同,但是這裡的酸辣湯卻是湯頭清爽、料多味美,還滿對我
們的味呢。
這次的金門館初體驗讓我們對美味的炒餅和料多實在的酸辣湯留下深刻
的印象,也讓人對店裡的招牌-燒餅充滿無限的想像。下回有機會再到台
南遊逛,一定要算準燒餅出爐的時間,好好的來品嚐一下燒餅的美好滋味。
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◆ From: 219.69.82.164