→ ninachen:價格大概都多少呢? 140.120.11.249 07/29
最貴的羊腱子肉110 燒蹄100
最便宜的蔬菜麵55
其他在7、80之間
※ 編輯: asity 來自: 59.112.6.33 (07/29 18:21)
這間麵館在台北市天母士東市場的角落裡面
只是個不起眼的小攤子
但味道真的是不錯
麵條其實只能算是普通
最主要的優點是在湯頭
老闆說是包含了雞湯、蔬菜和干貝
湯喝下去確實喝的到雞湯的鮮味
麵種也算是特別：
紅燒羊腱子麵
私房燒蹄麵
私房肉絲麵
活力蔬菜麵
雲吞麵
小獅子麵
牛腱肉拌麵:
桿醬拌麵
香根牛肉末拌麵
臭仙蓋麵
我吃過的只有兩種，臭仙蓋麵跟燒蹄麵
臭仙蓋麵是臭豆腐末跟肉莫拌面
吃起來挺香挺夠味的
至於燒蹄麵我個人是覺得非常好吃
因為他附的仍然是高湯而不是紅燒湯
同時蹄膀肉內的肥油也不多
所以吃的到蹄膀的口感、卻不會有油膩的感覺
在士東市場B區248攤位
靠忠誠路的那一側
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.10.109