說來恐怖，最近瘋狂愛上牛肉捲餅
我想要的牛肉捲餅的皮是那種不會太油的（不要是蔥油餅）
至於牛肉的部分，我比較不要求（我比較在意餅皮的部分）
所以想請問有沒有人吃過不錯的牛肉捲餅可以介紹一下的
謝謝
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想吃牛肉捲餅的人
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org)
◆ From: 163.21.235.15
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作者: zolin (愛情海) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Tue Jan 22 23:20:24 2002
東吳大學城區部旁邊有家水餃店
舊舊小小的
但是他的牛肉餡餅還挺好吃的
你可以到東吳附近晃晃找找看...
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作者: Spiritualist (曈˙亞歷山大) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Tue Jan 22 23:25:59 2002
※ 引述《zolin (愛情海)》之銘言：
: 但是他的牛肉餡餅還挺好吃的
: 你可以到東吳附近晃晃找找看...
嗯......「牛肉捲餅」和「牛肉餡餅」差很多吧
前者是是用類似蔥油餅的餅皮包牛肉煎的
後者是像水煎包的樣子，包的是濕的絞肉餡^^"
完全不一樣喔:)
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作者: jianchung (恭喜發財紅包拿來!) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Wed Jan 23 00:06:05 2002
1.在台大辛亥路後門 那邊有條小巷子進去
有一間賣蒸餃牛肉捲餅的...
牛肉捲餅還蠻好吃的，而且很大一個...
2.昨天我去吃'喫茶趣" (在敦化南路跟信義路的交叉口，消費頗高)
那邊的牛肉捲餅也很好吃...不過真的蠻貴就是了...
四個(大約小正方形)好像就要１２０還是１６０....
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作者: blacke (闇蹤) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Wed Jan 23 00:25:24 2002
永和..在福和國中附近....有一家"頤園麵食館"
牛肉卷餅很讚...蠻大的..餅皮很脆...牛肉多又香...
分成四塊....好好吃喔.....
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作者: mirandayu (烤鴨，重要嗎!?....) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Wed Jan 23 01:08:39 2002
忠孝東路頂好名店城樓下 靠近照大頭貼的地方 （也就是較靠近中間的地帶）
有一家叫做紫琳的店（名字拼法不太確定）
它的牛肉捲餅以前打工的時候 店裡的小姐粉喜歡吃
我覺得還不錯啦 可以試試
牛肉的 大概100元左右..........
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作者: shiauyun (即將去遠行~~~) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Wed Jan 23 01:12:15 2002
台大後門辛亥路那兒的小吃街
北平故鄉麵食館
山東麵食館
的都還不錯~~(印象中..很久沒去囉)
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作者: spindrift ( 笑) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Wed Jan 23 02:07:38 2002
汀洲路上接近福和橋有一家維綸刀切牛肉麵館
那的牛肉捲餅挺不錯(那邊好像叫做牛肉大餅...反正是同一種東西)
皮的口感厚軟紮實 不是脆脆的那種皮
我是覺得不會太油
挺不賴的啦
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作者: clara (貓貓是舒曼) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Wed Jan 23 09:05:28 2002
我直覺的想到北醫旁邊，穆記的牛肉斤餅
沒有蔥油餅皮那樣油膩，不過也有點油
因為他的層次是由油塗抹而成的，跟抓餅有些類似。
用烙的，所以還好。
他家的斤餅餅皮相當有嚼勁，牛肉倒是普普，
(那種牛肉最好要用冷魯的，
我在吳兆南家--講相聲那個--吃過一次，很好吃)
不過，也許你要的是要像蛋餅一樣的餅皮?荷葉餅一樣的餅皮?
發問的時候應該要把你喜歡的口感說一說。
穆記的餅皮是外皮有點脆，有嚼勁筋性的典型北方食物。
若要軟一點薄一點的，也許得去北方館找醬肉捲餅比較可能有。
一個一百元，覺得比他的牛肉麵好吃，
他的牛肉麵還是有點太淡了，雖然還可以，不過要到五星還不夠。
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作者: bluechi ( ) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Wed Jan 23 14:11:07 2002
朱記餡餅有在賣...
我覺得還可以...
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作者: lookers (有網路ㄌ戒所這東東嗎?) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Wed Jan 23 17:40:38 2002
試試看周胖子餃子館
妳會喜歡的
在內湖有 好像在永和也有
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作者: railrail (去死!!!!!) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Wed Jan 23 23:02:42 2002
政大附近木新路三段的麥當勞旁邊有一家叫北平金廚的大餅捲牛肉很好吃喔
政大人可以去吃吃看...
他的蘿蔔絲餅也不錯...其他就SOSO啦
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作者: xwoman (養了一個男人) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Thu Jan 24 02:44:15 2002
※ 引述《railrail (去死!!!!!)》之銘言：
: 政大附近木新路三段的麥當勞旁邊有一家叫北平金廚的大餅捲牛肉很好吃喔
阿 我覺得她的東西裡面大餅捲牛肉算是難吃的 還有鍋貼也不好吃
大餅捲牛肉來說的話我覺得政大紅高樑的比較好吃
比較有吃到牛肉味道的感覺 北平金廚的餅太厚了
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作者: sni (思念叢生) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Thu Jan 24 13:30:51 2002
喫茶趣的"天廬牛肉捲"真的蠻好吃的
餅皮很香脆
一份是120
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作者: aaamay (不知如何) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的牛肉捲餅（看過精華區）
時間: Fri Jan 25 11:11:45 2002
在學者影城那有一家叫種福園的
它的斤餅好吃喔...可包牛肉..或玳瑁盒子等...