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圖文並茂網誌版:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/15850942 【祥發港式茶餐廳】 店址:台北市大安區市民大道四段82號1樓(近敦化南路) 電話:02-87719392 祥發港式茶餐廳位於台北東區,開業沒幾年,知名度已是平價港式茶餐廳中,數一數二。 <港式菠蘿油50元> 甜度適中,咬下酥酥脆脆,菠蘿皮不會到處掉,做工很實。趁熱吃真的很不錯。不過我更 喜愛冰火菠蘿油,冷熱相交,滋味正點。 <XO醬海鮮炒公仔麵130元> 公仔麵就是泡麵,配料有韭菜黃、銀芽、魷魚、香菇、花枝,加入XO醬及蠔油下去快炒。 細麵吃起來微酥有咬勁,口味有點辣,個人很推薦。 <干炒牛河110元> 牛河有點類似台灣粿仔,但口感再軟嫩Q點。這道加入配料有:河粉、牛肉、銀芽、韭菜 黃,同樣再加入蠔油快炒,起鍋前再灑點芝麻。 跟上一道比較,這道較油,牛肉軟嫩但沒啥嚼勁,我不太喜歡。加入店家自製辣椒醬, 比較有味道。 <咸魚雞粒豆腐煲180元> 豆腐、雞粒、咸魚粒、香菇粒、蔥花,通通放入鍋再用蠔油勾芡(啥叫粒?跟米粒大小差不 多),吃起來還不錯,但單吃負擔挺大,很想來碗白飯。而且這樣180元…實在有點貴。個 人不怎麼推薦。 <鮮蝦雲吞湯90元> 共有五粒雲吞,每粒有兩隻蝦子,實在就感心,可惜,湯有加味精,打壞整碗湯。 <凍鹹檸檬七喜65元> 七喜汽水加上鹹檸檬,酸甘甜,滋味頗新鮮。 <杏仁凍豆腐60元> 只有杏仁,沒有加上任何水果,甚至是罐頭水果,看過去一片白,有點單調,吃起來普普 通通,杏仁味道不是很濃。 祥發不另收一成服務費。但服務態度真的很不錯,訂位時,會說「那我們等你哦!」,實 在就感心。整體而言,東西值得一試,所以用餐時間總是大排長龍,建議事先訂位。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.201.4.36