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【祥發港式茶餐廳】
店址:台北市大安區市民大道四段82號1樓(近敦化南路)
電話:02-87719392
祥發港式茶餐廳位於台北東區,開業沒幾年,知名度已是平價港式茶餐廳中,數一數二。
<港式菠蘿油50元>
甜度適中,咬下酥酥脆脆,菠蘿皮不會到處掉,做工很實。趁熱吃真的很不錯。不過我更
喜愛冰火菠蘿油,冷熱相交,滋味正點。
<XO醬海鮮炒公仔麵130元>
公仔麵就是泡麵,配料有韭菜黃、銀芽、魷魚、香菇、花枝,加入XO醬及蠔油下去快炒。
細麵吃起來微酥有咬勁,口味有點辣,個人很推薦。
<干炒牛河110元>
牛河有點類似台灣粿仔,但口感再軟嫩Q點。這道加入配料有:河粉、牛肉、銀芽、韭菜
黃,同樣再加入蠔油快炒,起鍋前再灑點芝麻。
跟上一道比較,這道較油,牛肉軟嫩但沒啥嚼勁,我不太喜歡。加入店家自製辣椒醬,
比較有味道。
<咸魚雞粒豆腐煲180元>
豆腐、雞粒、咸魚粒、香菇粒、蔥花,通通放入鍋再用蠔油勾芡(啥叫粒?跟米粒大小差不
多),吃起來還不錯,但單吃負擔挺大,很想來碗白飯。而且這樣180元…實在有點貴。個
人不怎麼推薦。
<鮮蝦雲吞湯90元>
共有五粒雲吞,每粒有兩隻蝦子,實在就感心,可惜,湯有加味精,打壞整碗湯。
<凍鹹檸檬七喜65元>
七喜汽水加上鹹檸檬,酸甘甜,滋味頗新鮮。
<杏仁凍豆腐60元>
只有杏仁,沒有加上任何水果,甚至是罐頭水果,看過去一片白,有點單調,吃起來普普
通通,杏仁味道不是很濃。
祥發不另收一成服務費。但服務態度真的很不錯,訂位時,會說「那我們等你哦!」,實
在就感心。整體而言,東西值得一試,所以用餐時間總是大排長龍,建議事先訂位。
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