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祥發港式茶餐廳
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地址:台北市市民大道四段82號
Tel:(02)8771-9392
價位:NT110~140(飯麵)、NT70(飲品)
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週五的晚間漫步在東區的街道中,不知要拿甚麼當晚餐的兩人走著走著來到市民大道,
就想起了這家道地的港式小店,也許是假日的關係祥發人潮相當多,有兩間店面的竟也
需要排隊,所幸時已將近8點所以排了個第四順位,15分鐘的等待中忙碌的店員並沒有
忘記在店外吹著冷風的顧客,特地送來一杯杯的熱茶讓大家驅寒氣 ^^
終於輪到我們了,挑了靠窗邊的位置,店內顧客真多阿~~
一坐下店員即送來菜單及熱茶,由於逛街的途中有買點麵包果腹,所以就點了
餐蛋豬扒飯(NT140)、牛津丸撈麵(NT140)。
點完餐店員隨即開了點菜單,馬上可以讓顧客確認點餐是否無誤這種做法我很喜歡,
如果點餐錯誤至少可以及時向店員反映。
餐蛋豬扒飯
淋著醬汁的白飯,用的是港式的泰國長米,炸的香香的排骨,配菜有幾片青菜、
港式茶餐廳必備的港式火腿、半熟的蛋(竟然有兩顆荷包蛋!)
不同於台式炸排骨飯的口感,外皮很酥但不像麵包粉般的油膩 ^^
半熟的荷包蛋,將蛋黃弄破留下來的樣子真的好可口!
牛筋丸撈麵
麵是一般港式茶餐廳的撈麵,口感普普淋上醬汁稍嫌膩了些,配菜部分依然有幾片
青菜、貢丸、牛筋及一碗清湯,所幸重口味的撈麵配上清湯感覺不錯,可以完全把
過重的口感去除~~
來一口大全集,撈麵上放著貢丸、牛筋、青菜,是不是很可口呢?!
結完帳一共NT280,祥發的味道很道地,很符合香港茶餐廳的口味且份量很足,
一般人吃一份絕對可以吃飽,我這個大胃王大概就要吃一份半了 XD
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