作者Christabelle (夢讀迴紋針)
看板Food
標題【迴紋針不負責任食記】羅東夜市羊舖子
時間Sat Mar 20 23:26:20 2004
有車那裡都好去。今天與朋友來到不知經過幾回但都沒下來晃晃的羅東,之前不是在
宜蘭就是去礁溪,羅東夜市也僅是在BBS上面看到好評的地方。
在北宜上塞了好久,到羅東的時候已是傍晚六點了。東北角的天空灰濛濛飄著細細的
雨。我們問了路邊一個殺甘蔗的老杯杯,他指示了路,並且提示我們車子直接停對面
的公路局停車場。
過了小小的馬路就看到夜市徒步區了。可能是大家都在家裡看選舉,路上的人沒有
想像中多。攤子的種類也很多,衣服、鞋子、肉圓(1顆10塊)、烤玉米、柳橙汁...
我跟朋友繞了一圈看看有什麼後,又繞回來決定要吃什麼了。最後買了三星卜肉,
同時覓得一攤人最多的「羊舖子」。
等了一下我們終於"搶"到位子,由於沒有很餓,我們各點了薑絲羊肉湯及藥燉羊肉湯。
等的同時看到很多人點沙茶羊肉炒麵,看起來蠻不錯的,羊肉及空心菜鋪滿了整盤麵。
我們也看到了羊肉湯了!哇~羊肉也是滿滿的一整晚。
這個攤子由於生意太好,所人手蠻多,動作相當快。不一會兒我們的羊肉湯就上桌。
搭配著羊肉的是這家店獨特的沾醬。羊肉由於是削成薄片,所以成蜷曲狀,就像燒肉
那樣。羊肉之所以滿滿的原因,是因為下面堆著青菜。
我是點藥燉的,湯頭跟台北饒河街十全藥燉羊肉比起來,算蠻清淡的,不過蠻合胃口
的。羊肉沒有臊味兒,而且沾起獨特醬料來...真是美味極了!那個醬料甜甜辣辣的
與羊肉的滑嫩相得益彰。羊肉份量算相當多。朋友的薑絲羊肉,湯頭更為清淡,味道
有點像是虱目魚湯的薑湯湯頭。
吃著吃著我們又開始比較饒河街的十全。十全是帶大骨的羊肉,羊肉很嫩很嫩,湯頭
比較濃,沒有蔬菜。沾醬則是甜豆瓣醬(以沾醬來說個人覺得羊舖子的勝出)。兩攤
各有千秋。但十全的一份好像是60元,可是羊舖子的一晚才40呢!(另外還有當歸
羊肉湯是50元)
吃完後又繞了一繞(順便關心一下選情),買了紅豆日式烤麻薯(普普)以及難吃的
糖葫蘆。回程時看到羊舖子仍是高朋滿座,相對於隔幾攤外、同樣賣羊肉的攤子,半個
客人都沒有,真令人傷感,也令我們覺得今天又是滿足的一天!
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作者: jasonnccu (歡迎光臨明日報) 看板: Food
標題: 宜蘭羅東-羊舖子
時間: Tue Jul 6 22:55:39 2004
我想整個羅東夜市就屬這家的生意最好了
一團人在外面等位子
不過一碗當歸羊肉(米粉,冬粉,麵)才40大元
算蠻便宜的
不過肉蠻細也蠻碎的
湯是比較清淡的白湯
加一些小白菜
沙茶沾醬也還好
並不會多吸引人
羅東民權夜市(就是羅東夜市拉)1093號
03-955-3520
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