Re: [心得] 東一排骨 (總店)

[peichuan (......?)]

  老實說,我覺得西門町佳佳旁邊巷子裏的玉林排骨更好吃耶

  可能是我比較不愛粉很多的肉吧,雖然玉林也有裹粉去油炸,可是沒那麼厚,而且玉林的

價位比東一便宜一點,像最貴的雞腿飯是一百元,排骨飯則是九十元,他的湯應該是用骨頭

去熬的,不論是加啥料做成當日湯品味道都很好,而且都是熱燙燙的,不小心還會燙到,害

我都點了湯麵還是想去盛湯喝^^",不過有一點和東一一樣的是若不現吃也是會軟掉,雖然還

是不錯吃,可是已經少了酥脆的口感了,還有淋肉類的醬料,我也是覺得玉林的味道好多了

  不過我要承認,東一我只吃過一次:p,還有啊,我以為他會附冰淇淋和飲料,結果沒有,這

讓我有點失望,可能是我對外面的招牌上的字會錯意了吧

  這兩家的生意都不錯,但東一的裝潢和玉林則是完全不能比,畢竟一家走餐廳路線,另一

家是小到如果你沒仔細看還以為他沒開店,兩家的服務態度都不錯,可是我個人還是偏好玉

林就是了啦......

  以上都是個人意見




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→ Ascend:我也認為小退步，不過我還是愛旗魚排飯
→ marrakech:可是我覺得玉林的店裡有一種很難聞的味道
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作者: minitina (想說和敢說不同。) 看板: Food
標題: 西門町　玉林排骨
時間: Sun Aug  7 21:09:43 2005


這家排骨店在我高中的時候（大約六年前）
是我每次去西門町都要吃的好吃排骨店

前幾天又猛然想起！天阿～有五年多沒有去了！
想說在去回味一下，
昨天去吃了，真是讓我好失望...
是因為我長大了所以嘴巴便刁了嗎？
排骨炸得依舊很脆，可是不知道怎麼回事，
感覺吃得滿嘴油膩........?
不變的是飯桌上擺著的那瓶又酸又甜的奇特醬料
白飯是冷的，上面淋了我很不愛的瓜子肉，
淋超多的....我記得以前白飯上面沒有太多的東西，
我都喜歡把那個酸酸甜甜的醬淋在白飯上面吃....
飯旁的配菜我就懶得說了，
就是些很不特別的菜跟滷蛋一顆.....
高麗菜還有點黃了...

我吃到最後真是有點想吐．．．
唯一不變的就是醬料還有價錢........

可是我好失望喔！因為這跟我想像中的排骨飯不一樣阿>"<.....
到底是它變了還是我變了呢？

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推 Hain:應該叫做玉林雞腿吧？雞腿才是他們的招牌....
→ Hain:我已經連續吃10年了...水準似乎沒什麼大變化呀:D
推 ruby123:剛開始吃覺得還不錯,後來連續去了幾次,雞腿感覺
→ ruby123:炸的很乾,就沒再去過了...