作者pmana (天天開心天天開心)
看板Food
標題[食記] 高雄 上海弄堂
時間Wed Aug 15 03:15:09 2007
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/pmana&article_id=11783124
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=91&f=1170065527.jpg
每次爹娘來高雄找我，總是要在前一天晚上做功課
老爹除了是大八的愛好者，也是川菜、上海菜的忠實者
在網路在找啊找的
想讓老爹來點不一樣的，但是又不能跳脫太多舊有模式
所以選了「上海弄堂」
有新朝復古的裝潢，各式各樣的餐點。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=91&f=1170065529.jpg&p=2
原本以為會是外觀氣派，很大間的那種餐廳
沒想到走的是低調路線：Ｐ
星期一的中午，餐廳通常客人都不多
不過這裡人還不少
ｍｅｎｕ一翻開，餐點真的很多很多
光是決定要點哪些菜，就費了一番功夫
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=91&f=1170065538.jpg&p=11
我們在一樓用餐，都是一樓的照片
途中到二樓上化妝室，不過沒帶相機拍下
二樓相對一樓來的寬敞，還擺放著轎子
很別緻。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=91&f=1170065536.jpg&p=9
冷飲有咖啡、冰沙、果汁、酒精性飲料可以點
不過既然是跟爹娘用餐，就點大家都可以接受的「紅茶」囉！
滿滿一壺，價錢好像一百多的樣子
味道，就是紅茶的味道。
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其實先上的是炒山蘇
不過老媽說飯比較重要
所以就來張特寫
白飯軟Ｑ好吃。
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上菜速度還滿快的
這道「炒山蘇」，幾乎是我們家點餐必點之ㄧ
加上小魚乾、大蒜、破布子翻炒
山蘇的香味整個被引出來
好吃！
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「麻油豬心」
豬心切成薄片，跟麻油、薑片等等一起翻炒
豬心入味，薑片保有特有的辛辣感，但卻又不會太過
味道有點點偏甜
搭配吃上一口，再加一口白飯
很棒。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=91&f=1170065542.jpg&p=15
「九層塔炒蛋」
老爹愛吃的一道
還不錯
以前舊家還有種薄荷的時候，老爹會做成「薄荷蛋」
味道也不錯，有空可以試試看。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=91&f=1170065543.jpg&p=16
「苦瓜羊肉」
我很喜歡吃羊肉，在ｍｅｎｕ上看到這道菜
就點來吃吃看
以前沒吃過苦瓜跟羊肉的搭配
老媽一開始還在唸著說〔這種搭配沒看過耶〕，讓我有點擔心
不過吃了之後，還不錯
味道也是有點偏甜
但是滿下飯的。
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「泰式清蒸魚」
正確名稱我已經忘記了
酸甜的味道有泰式的感覺
魚肉也滿新鮮的
好吃。
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「蒜頭土雞鍋」
送上的湯品沒有想像中的大
剛剛吃了一堆飯菜，盛起湯至碗喝了一口
看似清淡無味，卻充滿雞湯跟蒜頭的菁華
很好喝！很棒！
蒜頭也是熬煮的軟爛
很容易入口
推這鍋湯！
結論：服務生態度滿好的，只可惜沒有停車位，要在附近找一下，不過不難找
會想再來的一間店。
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◆ From: 220.142.134.50
※ pmana:轉錄至看板 Kaohsiung 08/15 03:15
推 ganya:半夜看的好餓... 08/15 03:36
推 tabid:在哪裡啊? 08/15 23:52
推 wumimeow:五福路鹽埕區 靠派出所附近 感覺是裝潢強項的店 08/16 23:04
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作者: spiritbaby (懶喵兒) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-上海弄堂食堂酒館
時間: Tue Apr 8 03:19:32 2008
上海弄堂食堂酒館
營業時間：平日11:00-14:00；17:30-02:00／假日11:00-02:00
07-968-9158
高雄市五福四路117號
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=581130
這間開在五福四路上的上海弄堂，也是Amy's系列餐廳之一，設計風格顧名思
義就和店名一樣，室內裝潢與設計走的是老上海風，店內隨處可見穿著旗袍的仕
女圖跟老家具，讓店內帶股上海風味。
MENU內種類分為：青菜、豆腐、蛋、羊肉、牛肉、雞肉、豬肉、海鮮、魚類
、油炸類、鐵板類、烤類、三杯類、小點及炒飯麵類，價格每盤$60~$300。雖然
裝潢是上海風味，但MENU上的菜卻不是以上海菜為主，還有台式小炒、客家小菜。
我們一共點了：蜜汁羊肉$180、糖醋里肌$200、五更昌旺$220、蔭鼓豆腐鮮
蚵$180、雪菜肉絲炒年糕$150及培根高麗菜$150，這裡白飯一碗是$15，結帳時
，總金額還要再加一成服務費。
對了，如果像我們不吃辣，點餐時就要說明清楚，要不來上來的菜，多少
都會放一點辣，有說的話，就會做不辣的菜。
最先送上來的蔭鼓豆腐鮮蚵，蚵仔都還蠻肥大的，醬汁味道不錯，很下飯
；雪菜肉絲炒年糕蠻大盤的，看到這一盤，有點後悔點了白飯，我們三個人分
吃炒年糕就會很飽了，所以這一盤是最後剩下最多的，其實它還蠻好吃的，只
是大家都已經吃不下。
五更昌旺也是蠻大一份的，這個也很下飯，不過腸子的口感比較偏脆，對
於愛吃軟的我而言，就沒什麼吃；蜜汁羊肉雖然擺盤很漂亮，羊肉片不會很薄
也不會很厚，但我覺得吃起來肉質有點老，口感上沒那麼鮮嫩。
培根高麗菜是加點的菜，因為忘了跟服務生提醒不要加辣，所以送上來有
放辣椒，口感上也有點辣，再加上培根味道有點鹹，我就沒什麼吃；糖醋里肌
也是加點忘了說不要放辣，還好它的味道比較偏甜，稍微壓過辣味，不過我也
沒什麼吃。
整體而言，大部份菜都還不錯吃，不過人數不多，點不了幾樣菜，比較適
合一群人一起去吃。服務態度就覺得還可以，水杯沒有主動來加過，她們站在
離我們這桌不遠處聊天聊的很快樂哩！
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