作者smallcoon ( 六月．夏天 )
看板Food
標題Re: [請益] 有誰吃過花蓮月盧梅子雞？
時間Wed Aug 3 11:12:30 2005
我個人不太喜歡這家店 當天同行者也不太滿意 提供給欲前往者一個參考嚕
聽聞這家店許久 學妹們頻頻稱讚 網路上大多數都是好評(有些更是極力推薦)
終於在今年六月一償宿願
或許因為期待過高
滿心以為 得以品嘗到滿滿梅子香氣的食物 換來的卻只有失望
我們當天一共10個人 點了3500元的合菜 及預定500元的梅子雞(仿土雞)
(電話預定時 老闆說已經沒有土雞[700元] 只剩仿土雞)
當天菜色有
梅干扣肉 肥肉有Q 肉的口感不錯 但沒有梅干應有的香味
梅汁脆皮豆腐 梅汁在哪啦 根本就沒味道 改成甜辣醬脆皮豆腐還差不多
梅子排骨 我也不知道梅子在哪裡 就很一般的排骨味道
涼拌山豬皮 平庸的山豬皮 梅汁的味道有在
梅汁拌過貓 過貓也是常用野蕨 涼拌的比較有點梅子味
鰻魚冬粉煲 上是鰻魚 下是蝦米冬粉 整個都是蝦米味
這道菜讓我覺得莫名奇妙 主角應該是蝦米吧我想 這麼搶戲
醬爆肥腸 普普通通 一樣不辣不香
梅子蒸魚 沒有梅子香就算了 吃了那麼多道菜也都不知道梅子在哪
但他的魚肉鬆散 不是很新鮮 讓我最為受不了
另外有道
香菇.豆莢.蘆薈和山藥拌炒的菜 不知名稱 只覺得...很奇妙...
還有一道
湯 當時沒照下來 忘了內容
以上我都可以忍受
我以為 只是我們運氣不好 直接叫一桌3500元合菜 很恰巧的都不是店家拿手菜
那麼主角梅子雞呢???!!!
同樣 也是讓人失望....
梅子雞 外表看來不錯 皮烤得很漂亮 看起來很誘人
但一咬下去就是失敗 沒香味! 糟透了!
盤子周圍有"看起來"香氣逼人的湯汁 淋在肉上 吃起來還是一樣沒味道
聽說仿土雞和土雞味道差很多???!!! (有人說差很多 也有人說沒差)
我沒吃過土雞的 無法做比較...也沒有意願再去一次了...
如果是為了品嚐梅子香氣 那我想 這並不是個好去處 這的菜色沒有梅子香
而且一頓一人400元的價格 在花蓮還有很多更好的選擇
但若你只是想要看看 美好的景致 和 看起來都不錯但吃起來都不是那回事的菜餚
可以考慮這裏
下面是我當時用餐所拍的照片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=smallcoon&book=119
喔 對了 提醒一下 還得忍受服務生的臭臉和沒禮貌喔!
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另外提供一項資訊 在東方小城-美食版-精華區中 ( telnet://bbs.ndhu.edu.tw )
有網友拍過menu 那項資料夾的名稱是"鳳凰梅園" 但那是調漲前的價格
因為沒有徵詢網友的同意 我不好意思貼過來 有需要的人可以自行過去參考嚕 :)
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◆ From: 61.228.179.58
※ 編輯: smallcoon 來自: 61.228.179.58 (08/03 11:12)
推 shont:喔....了解了.....本來還滿想去吃的~^^" 140.120.151.22 08/03
→ verachang:我每次去都是單點耶 61.221.65.2 08/03
→ verachang:仿土雞和土雞不是400,600嗎?難道漲價了嗎? 61.221.65.2 08/03
推 smallcoon:6/5去吃的時候 價格是500/700 61.228.176.53 08/03
推 cjten:漲價了喔...... 61.231.202.124 08/04
→ holyfoo:早有耳聞囉....202.178.143.143 08/04