餐廳名稱：江豪記臭豆腐王
消費時間：2013年/1月 (今年第一篇食記就這樣獻給臭豆腐了)
地址：高雄市新興區民生二路40號
電話：07-2016699
營業時間：12:30~00:30
每人平均價位：65元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鴨血臭豆腐 65元
有圖有真相有臭豆腐的網誌版
http://shink111.pixnet.net/blog/post/85927614
以下為純文字版:D 廢話有點多請慢慢閱讀
這是本人繼去年(也就是上上星期)搬來高雄時，計程車北北推薦給我的高雄好(食)物之一
！！！我還記得司機北北很親切的跟我說這家很有名也很好吃，喜歡臭豆腐的人一定要去
試一試，不過……儘管司機北北如何跟我大力推薦，但是他跟我講錯名字了啦！！！他跟
我說叫做＂曾記臭豆腐＂或是＂曾豪記臭豆腐＂(因為他自己也沒有特別注意名字XD)我就
google了曾記臭豆腐和高雄這兩個關鍵字好久，都找不出什麼東西，後來才發現…原來叫
做＂江豪記臭豆腐＂啦！！！
（確認過地址就是這一家沒錯！！）
身為不會騎車、會開車卻也沒有車開的我，幸好這一家分店剛好在中央公園捷運站跟美麗
島捷運站的中間，所以只要搭捷運再走個五分鐘來著的就可以到囉～就這樣貪吃的我今天
寫這篇食記的時候也已經是第三次拜訪了…齁齁，由此可見還真的很對我的胃嘿嘿。
遠遠的就可以看見囉！順道一提，不知道是不是每一家都是一樣的活動，這一家現在有的
是平日的下午好像是2:00~5:00這下午茶時間，鴨血王子麵買一送一喔！剛好想吃麻辣燙
的民眾下午可以來這裡解解饞:9
第一次來的時候我點的就是鴨血臭豆腐，味道真的很棒，入味極了！香氣很足還有一些金
針菇跟一兩片菜葉，讓鴨血臭豆腐也多了一點點健康的感覺(?)
第二次來的時候我點了板上推薦清蒸臭豆腐跟鴨血王子麵，我只能說，清蒸臭豆腐真的是
一絕啊！！！雖然我個人非常討厭蔥跟蒜苗之類的東西，但是撇開那些不說，要我單喝那
清蒸臭豆腐下的湯汁我絕對說OK!!!! 還有像是肉燥般的絞肉在豆腐上，可以一起吃進口
也是另一種不一樣的口感，香嫩卻又有臭豆腐那外層應該有的硬度，喔～想起來又開始回
味了XDDD
這一次其實拐了很多個彎才走到這，本來心血來潮想說去高雄車站晃晃看看有沒有什麼特
別的美食(其實是覬覦KFC的紙包雞，但是後來還是沒走進去)結果這樣一路上我也沒看路
標就直直走，不知不覺就走到美麗島捷運站了囧囧囧，然後還特別繞去六合夜市走了大概
100公尺，後來逛逛覺得沒趣，就還是走到了命中注定的江豪記臭豆腐了>/////<
看來星期五晚上生意又特別好了，二樓看過去都是人人人，還好有我容身之處，這一次點
了我回味無窮的鴨血臭豆腐又加點了一個小的脆皮臭豆腐想嘗嘗鮮，點餐方式是先在一樓
點餐結帳，然後再到相對應的桌號入座，一樓二樓間的協調調度很好，服務態度也很周到
，這是讓我很驚艷也很讚許的部分，每個服務人員都很熟練也非常的客氣，讓人覺得很窩
心时
本來也想點個麻辣火鍋什麼的來解我火鍋鄉愁(又來?)，但是墊墊荷包我還是乖乖吃我的
鴨血臭豆腐就好，不然到時候吃不完帶不走又要哭了。
鴨血臭豆腐一樣香噴噴也非常入味，而豆腐不知道為什麼從我第一次到現在第一次吃，總
覺得偏鹹了一些，鴨血則是味道剛剛好，還好我也是個重口味的人，所以豆腐偏鹹但是湯
汁吸得非常飽足就已經達到我的要求了，好吃好吃。
脆皮臭豆腐比較不是我的菜，一來很怕他冷掉會很難吃，所以我盡量趕快先解決它，我的
評價是剛剛好，不上不下平均值，它的泡菜到是蠻爽口的，連平常不吃泡菜的我都吃完了
，配炸臭豆腐真的可以解點膩。
Anyway推薦這一家臭豆腐給還沒嘗過的朋友們:D
我主要推薦鴨血臭豆腐跟清蒸臭豆腐!!!!!! YUMMY!!!!!!!!!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.172.89.64