推 jayliu1230:麵本來就會吸湯汁 所以一定要快點吃掉 01/13 20:27
推 doahha:我獲得了小籠包手機吊飾 01/16 15:30
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作者: butkam (靜)
標題: [食記] 鼎泰豐BR4分店
時間: Sun Jun 3 19:46:51 2007
今天三個人去吃台北傳說中的鼎泰豐
三人食量都一般
去的是鼎泰豐BR4分店
那邊的份量算是設計比較適合少人去吃 (小籠包類一份六個)
永康街和忠孝店都適合整桌人吃^^ (小籠包類一份10個 不過聽說也是可以點半籠)
碗本身是小小的 像是辦桌在用那種
炸排骨蛋炒飯 <---應該有四五碗
酸辣湯(中) <---大概可以裝四五碗
小籠包(六個) <---小小一顆
蝦仁燒賣
魚肉蒸餃
小菜一碟
元氣盅湯麵 <---本來要單點湯 但想說加團麵比較吃得飽 湯很小一碗
大概可以裝3碗左右
我們每一樣都是三人分著吃
這樣吃下來總共950 沒加服務費
三人假設都不是大食量 應該可以覺得吃飽
她們家的薑絲很好吃 茶很好喝 <---都不用錢的
感覺服務就是很好
雖然說不上是什麼人間美食
但每樣東西都有一定的品質
吃一頓下來會覺得很舒服
假設有朋友從中南部甚至外國來 可以偶爾奢侈一下^^
※ 編輯: butkam 來自: 60.248.96.121 (06/03 21:43)
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作者: joyce2346 (joyce) 看板: Food
標題: [抱怨] BR4底下的鼎泰豐
時間: Mon Jul 2 14:10:21 2007
餐廳名稱：鼎泰豐復興店
地址：sogo復興館B2
電話：
事發經過： 開始收服務費啦~~~~~~~~~~~~~~~ orz
昨天去吃真是晴天霹靂
還跟我說就是昨天開始多加一成
所以我爸連都說 嗯 果然是物價上漲 撲
這樣就算是物價上漲一成啦 而且營業額很高的他們一定收的很開心 ......
其實只是告訴大家一聲啦
也沒有真的要抱怨什麼 XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.75.236
推 powerfly:THAT'S ALL? 07/02 14:43
推 jolinli:我覺得他們服務不錯，而且動作迅速 07/02 14:58
推 onlylikeu:那你暱稱還寫抱怨 我覺得鼎泰豐服務不錯阿 07/02 15:19
推 Vidic:那標題用"情報"不是更好嗎 亂下標題... 07/02 19:43
推 malena5:樓上的一定要這麼批判嗎? 07/02 19:49
推 fujinawa:那本店有收嗎 07/02 23:01
推 kickbb:鼎泰豐的服務費我是給的心甘情願阿XD 07/03 00:06
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作者: nznz (不管了) 看板: Food
標題: [食記] 鼎泰豐復興館
時間: Sun Jul 22 17:02:21 2007
餐廳名稱：鼎泰豐
地址：
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：總金額1000(3人)
跟媽媽爸爸去吃鼎泰豐
第一次去吃
真的要排好長的隊阿
等大概60分鐘
我們點的不多
點以下幾個
1小籠包 (100~110)
聽說是招牌
真的很好吃
一籠6個
小小一個
但很甜裡面有湯汁
肉也很好吃
2鮮魚煎餃 (100多)
裡面的魚是一片的
不是很甜
但還不錯普普算可以
3雞湯
肉很軟還不錯吃
湯的味道也還算不錯
但不知有沒有人覺得味道太怪
4排骨麵 (150)
這個排骨好吃
但湯就太油了
不推
看到別人吃酸辣湯
好像很好吃
還有炒飯
看起來也不錯的樣子
吃完覺得
小籠包真的不錯吃阿
後來吃的鮮魚就被蓋過去了
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◆ From: 61.229.183.177
推 yunwei:真巧今天也去吃~上菜速度很快不過人實在太多了，不推薦假日 07/22 19:22
→ yunwei:薦假日去，他家的炸醬麵、芝麻包也都很好吃~不過今天吃到的 07/22 19:23
→ yunwei:韭菜蒸餃算是我有史以來吃到最不好吃的韭菜餃子 > < 07/22 19:25
推 Ascend:最愛蟹粉小包啊 07/22 21:48
推 TORIICE:我妹愛吃紅豆小包，但我覺得它只是長得可愛罷了! 07/22 22:58
推 siling:紅豆小包..好吃 07/23 18:08
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作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food
標題: [食記] 台北-鼎泰豐(復興店)
時間: Thu Sep 6 23:23:41 2007
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/pmana&article_id=12267132
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=93&f=1671836086.jpg&p=13
復興店：台北市忠孝東路三段３００號Ｂ２（ｓｏｇｏ百貨復興館）
電話：（０２）８７７２０５２８
營業時間：週日至週四１０：００～２１：３０
週五、週六及例假日前一天１０：００～２２：００
說到鼎泰豐，總是先聯想到一籠又一籠的小籠包
點餐單上除了必點的小籠包之外，我們還另外點了一些餐點。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=93&f=1671836089.jpg&p=16
「炒空心菜」１５０元
雖然是很簡單的炒空心菜，但是味道卻很棒
保有空心菜的口感，搭配蒜片
份量也很多，兩個人光吃這個就半飽了：）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=93&f=1671836091.jpg&p=18
鼎泰豐的招牌「小籠包」
皮薄汁多是特色
吃的時候要用調羹拖著小籠包，免得一咬湯汁都流光光了。
老哥後面那桌是日本情侶，聽到女生一直發出「ㄟ～」
邊吃邊讚嘆的聲音：Ｐ
真的滿好吃的，但是在高雄也吃的到好吃的小籠包
位在熱河街上的「上海生煎包」，生煎包很好吃，小籠包也很讚
跟鼎泰豐相較，口感、味道等方面一點也不會遜色
價錢也便宜，五十元有找
但相對的擺盤、用餐氣氛就沒有那麼講究。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=93&f=1671836092.jpg&p=19
「元盅牛肉麵」１９０元
看似清淡的湯，但喝起來並不會沒有味道
搭配著擺放有調理的細麵
以及軟硬度適中的牛肉
還不錯
結論：鼎泰豐的服務很棒，服務生會不斷的來加水；
座位旁邊也貼心的設置擺放包包的袋籃
餐點很不錯、用餐環境也滿棒的；從用餐到結帳，
門口排隊的人沒有少過，跟長輩來滿適合的，推！：）
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◆ From: 220.142.131.133
推 newsycam:點太少了吧.. =.= 09/06 23:42
推 icoletzeng:之前有第一次去只點一籠的也有來分享心得咧 09/07 13:52
→ icoletzeng:真的想問你點一籠是在吃服務嗎 09/07 13:53
推 pmana:點一籠就不能分享心得嗎?請問哪裡的規定? 09/07 16:26
→ pmana:東西是重質而不在於量 09/07 16:27
推 yonatsumi:點一籠也是客人阿,為什麼不能吃ㄧ籠? 09/07 17:53
推 bluefish:吃一籠很正常呀，進店家愛怎麼點應該是個人自由。只要不 09/09 17:20
推 bluefish:違反店家規定（如低消），樓上版友何必管這麼寬？ XD 09/09 17:21
推 szilch:兩個人吃這樣不就夠了嗎＝ ＝ 09/09 21:05
推 abigbird:我也只點一籠啊，感覺普通，真失望 10/22 13:37
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作者: chopa (合購好好玩) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Tue Oct 2 09:05:49 2007
我上次去忠孝復興館吃芋泥小包
我覺得很難吃耶
麵皮好像沒蒸熟 有很重的麵粉味
皺折部分咬下去還看的到白白的
一點香味都沒有
是這甜點本身的味道就是如此 還是這家鼎泰豐做的比較差呢？
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◆ From: 140.119.150.166
推 shllwe:總店的會比較好吃 另外芋泥小包本身就不會很甜 10/02 09:53
推 Rainsalt:這篇文章好像沒有講到甜不甜啊......XD 10/02 11:38
推 chopa:我也沒說甜點不甜吧...是說沒香味 只有麵粉味 10/02 15:02