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才下來南部幾天,身體似乎因為水土不服,稍稍微恙,昨天沒排什麼活動,就這麼在家躺
了一整天,身體才慢慢適應南部的一切。
眼看著隔天要回北部了,不排點活動就這麼耗下去,難得趁假日排的南部遊,感覺還挺可
惜的,看身體已經好轉,先去外頭覓個食,再計畫要去哪晃晃。
一樣有虱目魚系列作陪。
在醫生的叮嚀下,不能吃太過刺激的東西,出門前,Arson認真的在網路搜尋著,找到一
間位在高雄市區,似乎風評還不錯的鹹粥攤,聽起來感覺還不錯,於是就這麼出發了。
一旁還有象徵店老闆的人偶。
這個攤子還挺特別的,攤家雖然以粥類和魚料理為主,不過一旁緊鄰著一間小吃攤,除了
提供麵飯之外,腿庫飯和鴨肉系列,應該也算是攤家的招牌,不管是重口味,還是清淡的
,這裡都吃得到。為了自己的身體著想,還是點清淡一點的為主。
鹹粥[小](NT40$) 油條(NT10$)
和台南傳統的半粥作法不同,這裡的粥品以濃籌的白粥為主,米飯也充分的糊化,上頭還
擱上魚肉塊、油蔥酥末、油條、蚵仔,以及芹菜珠點綴,感覺很簡樸的風格。
恣意的將配料拌均勻,粥吃起來的鹹度適中,搭上魚肉和蚵仔的鮮味,和一般白粥相較下
,吃起來較不單調,另外搭上油條特殊的香氣,以及濡溼呈現半軟硬的口感,味道還真是
不錯,之後另外還加點一盤油條,看來油條和鹹粥,可說是最佳拍檔呢。
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阿好鹹粥
店址:高雄市前金區自立一路25號
電話:07-2855989 0912945289
營業時間:5:00~1:30
公休日:不定期月休一天
用餐日期:2009/12/30
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