精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
這次要推薦的是一家叫台南蔡虱目魚專賣店, 昨天晚上無意間路過這家店~~ 乾淨的店面加上虱目魚吸引了我的目光, 於是進門解決晚餐囉, 我和我女朋友共點了兩份套餐, 包括了虱目魚肚湯、虱目魚粥、魯魚頭等, 特別要和大家推薦的是這一道虱目魚肚湯, 甜美新鮮的湯頭是主要推薦的原因啦, 再加上虱目魚肚的處理和新鮮程度都有一定的水準, 因為現煮的~~ 所以虱目魚的肉質相當有彈性, 而且還蠻大塊的說, 一定要點 一定要點 一定要點 其次則是虱目魚粥, 感覺應該有加入魚湯熬煮的樣子, 會讓你一口接一口吃不停的粥喔~~ 魯魚頭是我提醒大家不要點的食物, 雖然有三個魚頭, 但真的只能吃魯枝的味道, 因為虱目魚的頭好像沒啥肉說, 魚下巴並不大, 一份四十, 到不如多叫一碗虱目魚粥, 不過這還是隨個人口味啦, 總而言之, 我是蠻推薦這家店的, 不錯的食材~~但價格不貴, 不過常常沒座位到是要小抱怨一下! 差點忘了~~它位在永和的中正路和永貞路口 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.218.230
kimdon:這家真的不錯吃,離我家又近,哈哈哈! 61.228.209.235 04/04
myel:是西門路四段那一家嗎..220.141.152.190 04/04
stan1018:我在台南讀書..台南蔡沒啥生意阿...有點遜了218.170.146.247 04/05