餐廳名稱：三六九素食點心之家
地址： 台南市民族路3段70號
電話： 06-2214945
營業時間：
價位範圍(每人)： NT10以上
Blog圖文版：
http://blog.pixnet.net/soup/post/4366026
今天要介紹的是還算頗負盛名的三六九素食點心之家。
由於，最近三六九在台南開了分店，基於好奇嚐鮮的我，當然不能錯過，
趁著前兩天也前去拜訪了。
ps.素食者一定可以食用了。:)
沒去過其他的分店，不過一進去台南店可以感覺真的是家小店，如果
不是偶然在網路上得知新開這家店，或許等哪天我經過民族路時，已
過了各把個月了吧。
小小的店內，或許是主打點心類型，方便適合讓客人帶著走，店內座
位並不多。一進店內，在牆上可以看到明顯的價位表，每張桌子上也
都有食品的照片圖供客人挑選作為依據。而桌子下方也置放一個小型
垃圾桶方便客人可以丟棄衛生紙等垃圾，算是很貼心的小動作。
而飢腸轆轆的我們當然試看著照片口水越留越多，真想每一個都點來
嚐看看，無奈我與同行的朋友只有兩個胃，實在是無法容納全部的東西
，因此也意思性的點了幾樣覺得可能比較招牌的東西。
首先先送上桌的是，紅麴銀花絲捲。
顧名思義當然就是用紅麴所做的銀花捲，在口感上，還真的吃不太出
紅麴的重口味，或許是紅麴放的量並不多，只夠著色罷了。
接著送上桌的是，什錦醬包及叉燒包。
從外觀上當然很明顯可以分出誰是叉燒包誰又是醬包，不過內包物
是什麼呢？
當然只能用力咬一口，才能見分曉。
先咬了一口叉燒包，畢竟這兩個都算是重口感的包子，誰先先後，
不是那麼重要的。
叉燒包，很意外的與葷食的叉燒包相去甚遠，吃下第一口的時候，
覺得自己怎麼吃了個大溪素豆乾的感覺，很明顯的豆製品味浮上
來，想模仿肉的口感，想必是大大失敗了。讓人有點小失望。
沒關係，還有醬包，在面對豆乾叉燒包後，也咬了一口什錦醬包
，內包物為一些香菇、豆乾、紅蘿蔔、烤麩等東西，吃起來感覺
還不錯，再搭配後點的酸辣湯，也挺下肚的。
最後送上桌的分別是招牌的素菜蒸餃與酸辣湯。
素菜蒸餃一籠不算便宜約有八粒，平均一粒是10塊錢，不過料實
不實在才是最重要的不是嗎？
既名為素菜蒸餃，內含物就是香菇、高麗菜、雪裡紅、烤麩等食
材。剛上桌時，熱騰騰吃下的確是皮薄餡多的感覺，無奈店內的
電風扇吹送下，再加上蒸餃本身就易散熱，很快的蒸餃就沒有熱
騰騰的口感，取而代之的是溫冷餃子的感覺，雖不置於因此而不
好吃，但也著實扣了點分數。
不過，這不打緊，這時可以配上店內的酸辣湯一起食用，相信
可以淡卻這份餃子失落感。
原先以為店內的價格都屬中上，酸辣湯一晚40塊，應該也是一
小碗，哪知道這反倒是當天吃飯最讓我們懷念的一道。
當酸辣湯送上來時，就被嚇了一跳，這麼大碗阿，這一個人還真
喝不完呢。湯內的料也很多，光喝這碗湯在搭配上幾個包子，肯
定讓人飽足一餐。
而酸辣湯也沒讓我失望，相較於之前在台中吃過的北方素食小館
的酸辣湯，369的酸辣湯真的是勝過於其，除了夠酸夠辣外，不
會僅有酸或僅有辣之口感，感覺像個半調子的酸辣湯阿。
但亦有美中不足的是，胡椒粉似乎放太多了，讓人喉嚨感到刺辣
感頗重，吃其他東西時，很容易有食之無味的錯覺，反而掩蓋了
食物本身的味道。
此外，這家369有另外賣素食鹹酥雞與廣東粥。
我們也有小嘗試點了一份地瓜薯條，不過，得到的感想是，來這
種店，還是專心的吃些小點心比較好吧！
一份20的地瓜，只有五小塊，我想這應該任誰都不覺得划算吧！
倒不如去西門路或東安路的素食鹹酥雞點上一份，都可以吃的更
過癮呢。
當然還有很多東西都沒有點，不過這是讓我們有機會再來的不是嗎？
而素食的點心類並不多，在台南開了這樣的店，當然要有空再細細
品嚐每一道不同的料理。
另外，其實台南也有另一家素食點心的店，是在青年路上的清祺港
式點心。當然清祺在台南算是很老的店了，兩家在物品上也有雷同
之處，而這份比較，就留待下一回去清祺時，在一併介紹一番囉。
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三六九素食點心之家-台南店
台南市民族路3段70號
電話： 06-2214945
網址： http://www369food.myweb.hinet.net/
滿足指數： ★★★☆
價位略高，樣式豐富可滿足喜歡多變的饕客。
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