餐廳名稱:棗子樹 蔬食餐飲
地址:高雄市左營區忠言路85號
電話:07-556-9788,07-556-0966
營業時間:早餐AM06:00~AM09:30 午餐:AM11:30~PM14:00 晚餐 PM17:30~PM21:00
每人平均價位:
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:福慧雙修/焗烤甘蔗/黑椒杏菇/人嵾蘑菇盅/棗樹湯包+乳酪塔
官網:http://www.jujube-tree.com.tw/index.asp
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/venessepink/6417900
今天晚上
去吃在忠言路上的棗子樹
本來以為素食就都那樣
沒什麼特別的
不過這間店
有許多令人新奇的東西
而且氣氛很好
食材也都很新鮮精緻
非常飽足
來介紹菜色吧
第一道菜:鴻運拼盤
送來的時候
大家都嚇一跳
每個人都有一個大盤子
生魚片非常逼真
連口感都軟軟的
還有附上哇沙米喔
第二道菜:香潤錦翅
我是一個不喜歡喝羹的人
不過既然來了
就嘗試看看這間素食的羹湯
裡面的肉很好吃
就像是真的肉一樣
湯也非常香
讓人想再喝一碗
第三道菜:福慧雙修
一邊是百合溜蔗苗
一邊是素雞丁
素雞丁有點辣辣的
不過搭配上蔬菜的香甜
就覺得很搭
脆脆的百合也很有口感
第四道菜:焗烤甘蔗
沒有吃過甘蔗做的料理
感覺十分費工
裡面的蔬菜帶點甘蔗的甜
很特別
值得體驗
第五道菜:砂鍋獅子頭
它是用泰國的檸檬湯頭
有點辣辣酸酸的
獅子頭很大顆很有飽足感
湯頭的味覺上
也很特別
第六道菜:黑椒杏菇
超級好吃
完全不覺得自己只是在吃菇
可能是醬料的關係
吃第一口就是好吃
一下子整盤就吃完了
第七道菜:人嵾蘑菇盅
這是我阿公的最愛
外型十分可愛討喜
湯頭不僅濃郁
連內餡都十分足夠
感覺就很補
第八道菜:陶板素腰花
比腰花更像腰花的東西
雖然吃起來就知不同
但是一送上來
就覺得看起來很好吃
第九道菜:棗樹湯包+乳酪塔
堪稱是素食界的鼎泰豐
棗樹湯包很好吃
乳酪塔更是我良心推薦
就算是再飽
也要吃上兩個才會開心
第十道菜:桂圓綠豆露
我不敢吃綠豆
不過還是喝了幾口
不像一般的綠豆蒜一樣
很死甜
加上桂圓的淡淡香味
很好喝
這間店開幕沒多久
就位於高雄市左營區忠言路85號
有想要吃素食的人
歡迎去嘗試看看喔:)
http://www.jujube-tree.com.tw/index.asp
首度PO食記文
不好請見諒:)
--
我最喜歡打麻將了
http://www.wretch.cc/album/venessepink
2010 要大開殺戒!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.254.219.215