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地址:台中市西屯區安和路協和北巷3-7號(維多利亞幼稚園對面) 電話:04-23583118 營業時間:每週一休園 網址:http://www.ryh-siang.idv.tw 不太一樣的圖文版網誌: http://bninov.blogspot.com/2008/02/blog-post_7691.html 正文開始: 今年大年初二的回娘家團圓聚餐終於換了口味了,花了點時間開車,來到了位在中港交流 道附近的某休閒農莊吃飯,真是太神的啦!沿著小路,轉進去更小的路之後,出現的是挺 大的停車場!不過今年的過年,風實在很大而且又很冷,從停車處,還要多走一段路,才 有辦法到餐廳的門口,冷都快要冷死了!其中有一段路,店家用竹子當棚子,闢了一段田 間小路,只是旁邊屋子的牆壁,用油漆寫了餐廳的名稱跟營業項目,有點俗氣=.=# 事實上,這家餐廳的所在地很妙!統聯台中轉運站附近,經過這幾年的發展,附近算是很 熱鬧了,不過沒想到,在都市中還有這樣「鄉村」的地方,從照片上可以看到,餐廳的田 野風景,距離都市的繁華,不也才隔了幾片田而已:XD 餐廳的入口沒有什麼特別顯目的設計,擺設相當樸實而且不花俏,的確有田園農莊的感覺 啦!而且餐廳的門前,還立了一個小小的告示牌,上面寫著餐廳成立的過程跟宗旨以及未 來的展望呢! 因為那天是家族大聚餐,我實在不好意思拍我們吃飯的情形,不過我很喜歡他們餐廳的一 些作法!例如,雖然是自助餐吃到飽的形式,不過只提供一人一份餐具,就是一個客人只 有一個盤子、一個碗、一個杯子跟一份刀差湯匙筷子,如果弄髒了餐盤,旁邊有水槽,可 以讓客人用水沖一沖盤子,再繼續裝盤使用。如此一來,也節省了碗盤的成本、洗碗的人 力跟用水量,挺聰明的!用餐空間有分成室內跟室外兩個部分,而室內的空間有一大半都 被餐台給佔據了,所以實際上,用餐空間並不多囉。但是我覺得室內燈光跟裝潢,能夠給 客人一股溫馨純樸的感受,會深深覺得在這邊用餐會很愉快! 因為是吃到飽的餐廳,很多的菜名我都記不起來:XD主食應該算是米粉吧,很不錯吃,不 論是加點醬油膏或是肉醬,都有不同的風味,只有好吃可以形容!如果只是吃自助式的餐 點,一個人是340元,兩種素食的主餐要多加50塊錢。當然還有其他種肉類的主餐,像是 豬排、羊排、雞腿跟魚類等!主餐幾乎每一樣都好吃,似乎只有素食的南瓜主餐普通了些 ,還沒有外面自助取用的好吃咧!另一個我覺得很不錯的地方在於菜色的變化,雖然可以 取用的菜色同時間沒有很多,不過,菜色會有所替換。譬如:第一輪菜被拿光了,通常第 二輪的菜多少都會有所更動,而不會跟第一輪的菜一樣,至於第三輪,恩,因為沒有那麼 會吃,所以沒有注意到:XD而水果的部分,不論是蓮霧跟哈密瓜,都很甜很有水分!而香 蕉跟橘子則是不僅外表漂亮,也很好吃的囉! 除了室內有食物之外,在庭院的地方也有飲料跟自行燙青菜的地方唷!飲料有麥茶、備長 碳水跟黑麴醋。黑麴醋聽親戚跟店家說的,好像是黑豆酒一樣,還熱熱的,喵的,我弄了 一點來喝,那味道還真是有夠嚇人!至於燙青菜的話,就是要自己動手去燙燙青菜囉,同 行的弟弟妹妹們,都很有興致的跑去玩,不過我想,對於真的有煮過飯的人來說,那實在 是沒啥好玩得啦!騙騙小孩,讓小孩子動手玩看看,嘗試煮菜的FU,倒是還不賴啦! 在戶外用餐的地方,店家很用心的在四周放了很多的花花草草。像是把南瓜一顆一顆的堆 起來,弄得很有萬聖節的感覺呢!可能怕客人在庭院用餐會冷,所以店家在兩個角落放了 兩個應該是取暖用的盆子!其中一個還在上面放了個架子,剛好可以用碳的熱氣,保持茶 壺裡面的水溫,真是不錯阿!最令我感動的擺設,不是美麗的風光或是精緻的裝潢,而是 店家小小的用心!在客人用餐完之後,店家整理收拾完桌面,還不忘擺上了水果作為裝飾 !小小一張桌子,一張不起眼的桌布,卻因為上面放了跟藝術品一樣的水果擺飾,整個感 覺都不一樣了。雖然我不是在外面用餐,不過,我想,如果我旁邊的空桌的擺設是如此的 有氣質,我應該也會想要學習古代歐洲的貴族,很有氣質的在戶外吃東西吧! 往外面的庭院走去,可以先看到一個很像是給BBQ用的棚子,後來恰巧在收銀台的地方, 看到店家有介紹他們提供的BBQ服務,我想這邊的環境,有花有草真的挺適合來BBQ一下! 就在整個庭院的另一邊,有一棟很有色彩的平房,我猜這可能是店家老闆的住處吧。更近 一點觀察,不難發現店家很用心在照顧花草,就好像是在化妝一樣,每天都很用心地在綠 綠的草皮上把妝點的花跟樹,做最細心的整理。而平房的大門口,也弄得很西洋!窗戶跟 門就更不用說嚕~~看到這邊,我會直覺的就想到宜蘭!宜蘭也是有很多類似的餐廳跟民 宿,沒想到現在台中市的市內也有這樣不錯的地方咧! 不負責任分析 服務:服務人員不多,幸好是採自助式的用餐方式所以還OK。詢問上菜的進度或是菜色, 服務人員都挺親切的解釋,還會要我多吃一點(都沒看到我這樣胖了阿)。 價格:340沒有主餐吃到飽,我個人覺得這樣的環境跟菜色是很值得的!雖然加了一些肉 類的主餐,要破四百多,不過很難得能夠吃到好吃的吃到飽餐廳耶,我個人給予正 面的評價,雖然長輩都不以為然!另外在過年跟六日週末的時候,要多一成的服務 費喔! 菜色:我覺得自助的菜色很不賴,我喜歡。個人覺得,我不需要點主餐,光是吃其他的就 可以撐死我囉! 環境:室內的裝潢跟用餐環境,設計的很不賴,動線也不錯,只是位子小了點,不方便進 出取用食物。不過,冬天坐在外面用餐,今年過年這樣冷,似乎也不是一個好選擇 阿!店家提供了一個很大的草坪跟小花園,吃到一半可以先來散散步,看看花阿草 阿或是美麗的小平房,讓肚子消化一下,然後再重新回到座位上,向食物進攻,這 樣一定可以吃回本的啦! 交通:因為不在台中的熱鬧繁華地段,而且有點小偏僻,就請開車或是騎車來囉,反正這 邊有很寬廣的地方可以停車。 結論:因為我老家也是農家,所以來到這個農莊,吃飯的時候我奶奶就說了一句很經點的 話:「怎麼來這邊還要吃草阿!」是阿,因為家裡也有種菜,也是草都吃不完,怎 會過年其間還來吃在家裡就吃的到的東西咧!不過以我一個在都市成長的小孩子來 說,我覺得這邊的餐點很不錯,好吃,340有值得,而且用餐的環境又很棒,下次 ,有機會,我會想帶北部的朋友來這邊吃吃飯、散散步、拍拍照然後聊是非! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.184.80