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餐廳名稱:[台北]舒果‧新米蘭蔬食 消費時間:2011年/1月 地址:台北市八德路二段330號 電話:(02) 2771-9292 營業時間:11:30~14:30 17:00-22:00 輕爽網誌版:http://www.wretch.cc/blog/fabulouslife/11865874 店裡是走白色系的風格,感覺還蠻清新的(搭配蔬食fu嗎),有包廂感覺的一樓, 覺得還蠻有隱私的,店裡總共有兩層樓,二樓的座位還蠻多的,感覺很適合聚餐使用。 今天我們就是來這裡聚餐的,因為氣氛太歡樂了,所以照片有點零零落的, 大家就將就著看。 ▲迷迭香火柴麵包 送上來的不是一般的冷麵包而是熱麵包,麵包伴著迷迭香味,再加上外層烤的酥脆 有嚼勁跟韌度,搭配著美乃滋醬非常好吃提醒大家要趁熱吃,不然冷掉麵包就會比較硬。 ▲(前菜)藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻蕃茄 這道前菜上桌時,服務生建議依序由左吃到右,因為口味是由輕至重, 我不愛吃山藥,不過藍莓醬酸酸甜甜的,還蠻開胃的。水蓮吃的到青菜的鮮脆 我還蠻喜歡的。蒟蒻蕃茄還蠻普通的。 ▲田園水果沙拉 沙拉盤但分成二部份,一部份是田園蔬菜,一部份是水果, 田園蔬菜搭配梅醋醬汁,水果搭配草莓優格醬,水果搭配草苺優格醬吃起來爽口開胃。 田園蔬菜的部份就蠻普通的,又酸又鹹實在是不太愛這樣的味道。 ▲(湯)義式燉蔬煲 這道湯品光用聞的就非常的香,一開蓋時香味四溢,感覺很像中式的佛跳牆。 據同事說湯頭的確不錯,裡面還有燉得軟爛的芋頭加上一些蔬菜、香菇、蒟蒻 ▲(湯)黑胡椒迷迭義式手工餃 這道湯品就是以番茄為基底的,濃郁的番茄配上迷迭香料,口味算是比較偏重的, 湯餃裡面也是不含肉類的,但吃起來卻非常獨特,讓人有忘記是在吃素的感覺。 和一般的素食水餃很不一樣,我還蠻推薦的! ▲(主餐)卡洛佐尼枕頭披薩 剛上桌時大家都驚呼連連,是說也未免太大一盤了。雖說是枕頭披?, 我覺得形狀感覺上很像台灣的形狀。pizza的餅皮還蠻酥脆的,裡面當然是 一定要有滿滿的起士,蕃茄、鳳梨、酸黃瓜,吃起來有夏威夷PIZZA的感覺 據同事說,吃完一個整個超飽的! ▲(主餐)牛肝菌義式辣椒麵 裡面拌有生菜、七味粉、牛肝菌菇等等配料及不少的牛肝菌菇。 據同事說這道義大利麵真的蠻辣的,如果是一般不太能吃辣的人建議不要點, 整體來說麵條很Q軟硬適中,牛肝菌菇有很特別的風味。 ▲(主餐)烤鮮蔬芝士通心粉 芝士烤的金黃香酥,白醬很香,蒜味還蠻重的,也算是重口味的一道。 蔬菜跟菇類很多,起士加很多非常濃稠,菇類吃起來很甜。吃到一半, 就會覺得有點膩,我吃了半盤就整個吃不下了~不過,整體來說我還是蠻 喜歡的。 ▲(副食)普羅旺斯燉菜 這也是以番茄為基底,搭配花椰菜及一堆瓜類,不過我也分不太清楚那些是什麼 我不愛瓜類,對這道菜沒有什麼特別的感覺 ▲(甜點)冰淇淋芝?奶凍 香草冰淇淋吃起來香草味不夠濃郁,芝?奶凍?硬,如果做成像芝?糊這樣 沾著冰淇淋吃應該會不錯吧 ▲(甜點)巧克力起司慕斯 表層是可可粉,裡頭的海綿蛋糕有點偏乾,至於上面二條彎彎的脆餅乾, 實在有點多餘就是了,口味表現的中規中矩。吃過王品集團下的餐廳, 甜點的表現都相當普通,不用抱太高的期望。 ▲(甜點)義式雙色奶酪 所謂的雙色是指紫米跟紅豆熬煮成泥,奶酪的奶味不夠濃,就是普通 但也不算難吃就是了 ▲(飲料)洋甘菊香柚花茶 洋甘菊的香味令人感到舒緩放鬆,柚子的香味卻又能被提出來, 稍稍酸甜的口感,雖然外觀看起來普通,想在飯後來一杯熱飲的人, 真的很建議點來試試。 ▲(飲料)藍莓接骨木 喝起來酸酸甜甜的,吃完一整個重口味系列,有個酸甜當底也蠻不錯的。 王品以"蔬食"代替"素食"對大眾的接受度較高,像我們這種會開葷的人也不會 排斥到這裡來。餐點的表現,除了甜點之外,表現都還蠻不錯的,其實不仔細 去想吃不出來是素食,而且吃超飽的!舒果的服務當然還是沒話說,王品集團 底下的餐廳就是服務出名的,每次消費都會有這種貼心的感覺。 整體來說,還是很推薦大家去用餐喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.98.117