推 EatPeople:滿喜歡這個系列的，這間餐廳的介紹也不錯，有空會去嚐嚐 09/12 01:50
→ sunsweet2358:我朋友以前在那裡打工,衛生似乎... 09/27 22:40
餐廳名稱：波斯天堂
網誌好讀板: http://www.wretch.cc/blog/Faberge/310713
地址:台北市合江街61巷1號 電話:(02) 2517-1603
價位範圍(每人)：約400~600元
(美味度參考分數為7人平均值)
推薦菜色： 米布丁 : 9.0分 起司番茄: 8.8分 天堂雞肉捲: 8.3分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第五個月邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價7.5分，美味料理評價兩極，神秘氣氛探險感受
餐廳介紹:
波斯天堂距離中山國中站大約１０分鐘路程，人行道設計的狹窄加上停放的機車
讓平常的散步在這變成了艱困的跋涉。轉進巷子之後卻被優閒的寧靜給吸引。不但有道地
的中東料理還有話題性的肚皮舞表演，對於喜歡嚐試異國風味料理的人是很棒的挑戰。試
試自己究竟對＂味道＂這件事情的能夠有多高的接受度。
check point:留意評價的偏差值：
有時候一起吃飯的好處就在這裡：不但點的菜色大家可以一起品嘗，更能從大家
的回響當中知道這間餐廳給人的接受度。根據本次迴響的資料顯示，這是一間評分差異性
很大的餐廳。大家給的分數從很一般到非常美味都有，如果是這樣的話請第一次拜訪的朋
友不妨先從少量的餐點開始點起。確認同桌的味覺能否都接受再決定開始大快朵頤。
推薦料理第一名:米布丁 推薦率：57% 美味度：9.0 價格:80
http://tinyurl.com/mdk7er
介紹--
對於甜味的追求，大家都沒有分歧！米布丁是一種可以討好人的料理，如果能努
力說服自己＂卡路里是不存在的＂那這道甜點更是棒到直接讓人忘了一切煩惱。將米粒用
牛奶燉煮至黏黏稠稠以後再行調味襯托出布丁的香濃，加上一點點的鹽份畫龍點睛的讓甜
味香味更加集中濃郁，隱隱約約還吃的到布丁裡傳出香草的味道，一切就緒以後：送入火
爐、烤好、放涼、上桌！然後？然後你還等什麼！？
評價--
幸福的滋味~ － Eliza
米掉進布丁裡,出乎意料化成絕世甜品 － 吉祥
真的吃的到米的布丁，味道卻沒什麼違和感，還蠻細膩的。 － Linda
推薦料理第二名:起司番茄 推薦率：57% 美味度：8.8 價格:150
http://tinyurl.com/nfb5yg
介紹--
廣受好評的蔬菜料理，起司番茄的主角是新鮮的生番茄混合著柔軟的起司和美味
的蛋包三重協奏。是一道讓人有新鮮體驗之餘又有很廣泛的接受度的好料理。最棒的是湯
汁裡完全濃縮了生番茄才有的鮮甜。有時不禁令人懷疑桌上這盤到底是義大利菜還是波斯
料理，但光就美味而言那份滑順的口感帶出的酸甜著實讓人有了開胃般愉快的感受。
評價--
起司的味道香濃不膩，是以前沒嚐過的新鮮口感 － 豚豚
Cheese味道很不錯，但可惜的是這種菜好像不完全是中東料理？ － Linda
從未吃過的番茄料理方式,很新鮮 － Jack
讓人不想錯過他的湯汁 － 大F
推薦料理第三名:天堂雞肉捲 推薦率：42% 美味度：8.3 價格:100
http://tinyurl.com/nvfljq
介紹--
蓬鬆而些許有彈性的蛋包裡裹上了甜軟的洋蔥和用香料細細醃漬過的雞絲，送進
嘴裡整口都能享受到拌炒食物散發的香氣。可能是在蛋汁裡加了太白粉的關係，不但可以
煎得更薄還讓吃起來的口感更為扎實。接近黃薑與鬱金香粉風味的香料適時的出現巧妙的
抑制了預想中的油膩感讓人對他的表現出乎意料，是風味濃郁而調味清爽的中東料理。份
量稍少是值得注意的地方。
評價--
蛋包處理得極為清爽柔軟,有別於一般 － Eliza
乍看像蛋餅不過滋味不錯 － Jack
蛋包口感滑順，嫩嫩的想再多吃一點。 － 豚豚
以下為本次用餐的詳細評分內容: (滿分為10分)
*適合朋友聚餐度:8.4 *適合情侶約會度:7 *適合家庭聚會度:7.8
*餐廳氣氛:7.8 *價格划算度:7.5 *美味滿意程度(就該價位而言):7.5
*綜合評價:7.5 *再次拜訪意願:6.7
評分標準: <6分 不算合格 7分 達到基本要求 8分 有水準的料理/感受
(僅供參考) 9分 讓人滿足的料理/感受 10分 無可挑剔的料理/感受
消費金額(飲料另計)：7人用餐 每人400元
用餐建議事項(集合大家意見):
1. 若是單點的話所有白飯需另外收費，附帶一提白飯非常美味
2. 週末每一個小時有肚皮舞表演，用餐會稍稍被打斷
3. 肚皮舞表演可能稍嫌刺激，若有兒童的話請多留意
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片請跳轉網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/310713
本週行程:週五晚間-樂_居酒屋VS週六晚間-天廚_烤鴨
詳細內容:http://www.wretch.cc/blog/Faberge/307669
九月企劃:
半日閑下午茶 (圓滿結束)
饕．嚴選 (圓滿結束)
回鍋團 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/304871
庶民美食團(企劃中)
一起試吃的朋友(企劃中)
我想報名本週的行程 http://tinyurl.com/mrzt34
我想加入一起吃飯的朋友 http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne chance,
大F
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華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣＼／
http://www.wretch.cc/blog/Faberge 大F與一起吃飯的朋友
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